Es Bongko Pontianak

Setor recook'a mba EL untuk pemenang arisan recook Genk Peda 😎 resepnya simple dan enakkkk 😉 wangi pandan asli dan manisnya gula aren juga gurihnya santan, pokonya mantull bangettt 😉
Source : Elvira_Yus(dengan modifikasi)
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_ElviraYus
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2021
#Aneka_MinumanDingin
Es Bongko Pontianak
Setor recook'a mba EL untuk pemenang arisan recook Genk Peda 😎 resepnya simple dan enakkkk 😉 wangi pandan asli dan manisnya gula aren juga gurihnya santan, pokonya mantull bangettt 😉
Source : Elvira_Yus(dengan modifikasi)
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_ElviraYus
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2021
#Aneka_MinumanDingin
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,blender pandan dengan 250 ml air lalu saring.campur jus pandan dan semua bahan Hunkuwe,aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal 👇🏻
- 2
Masak sambil diaduk sampai meletup letup (adonan terlihat lebih bening dan berat)tuang di loyang/nampan,biarkan dingin👇🏻
- 3
Masak semua bahan kuah sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sampai mendidih dan gula larut matikan api biarkan dingin 👇🏻
- 4
Potong potong hunkuwe yang sudah dingin dan mengeras,taro di mangkuk.tambahkan secukupnya es batu dan kuah gula sambil di saring ya😉
Resep Serupa
-
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#ComboNgabibita#ComboNgabibita_InStreetFood#CookpadCommunity_Bandung Siti Nur -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Masih dengan online class Food Photografi pelajaran kedua. Kelas nya sungguh seru dan menarik .Teh Ina dengan telatennya menjawab satu persatu pertanyaan semua peserta. Banyak sekali ilmu yang didapat dikelas ini.Kali ini materinya tentang komposisi dan angle . Dengan konsep yang simple saya mencoba memilih komposisi Curve S dengan angle top level dimana sudut sejajar vertikal dari atas. Terimakasih teh Ina , teh Hes dan cookpad .Resep teh Ina yang saya recook kali ini Es Bongko Pontianak , jujur aja saya paling suka dengan aneka jajanan tradisional. Rasanya manis dan hungkwe nya sangat lembut .#PopotoanSarengIna#CookpadCommunityClass#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Novi Rahma -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Assalamualaikum,,,Depok cuaca nya LG GK menentu,kadang panas kadang hujan, kmrn pas cuaca panas saya buat es ini tuh segernya Masya Allah. Untuk menyambut ultah code ke 6 dan share resep dng mengandung 6 shimponi unsur maka es ini mencakup sekali didalamnya.Dengan bahan utama berupa Kacang Merah adzuki, tepung beras,dan jelly cincau yg bikin citarasa JD nagih.Didalamnya terkandung 3 unsur:Rasa : Manis gula aren,dengan hint kayu manis gurih dari kacang merah,dan rasa pandan dari extaract jus pandan pada bongko nya lembut membelai lidah dng tambahan kuah santan gurih dan gula cairAroma: pandan dari jus pandan, kayu manis ada di kacang merahWarna : Biru dari bunga Telang untuk cendol nya,hijau pandan dr daun pandan untuk bongkonya,hitam untuk cincau,merah coklat untuk kacang merah pastanyaEs ini terkenal berasal dari Pontianak,,,KL jalan jalan kesana blm,yuk dicoba salah satu kuliner nya biar bisa ikut traveling wisata kuliner daerah. Biasa es ini disajikan ketika berbuka puasa,JD GK harus buka puasa nih kita ttp bisa menikmati kesegaran es ini. Yuk buruan dicoba 🫢☺️Terimakasih buat para timlo Depok ibu dan bapak buat semangat nya@ArtiWinarni @endang_prati @veteranafghan . Semoga code mkn sukses dan kompak selalu#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok Dapur Maya -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Saya mau buat menu takjil Ramadhan #30hariberbagitakjilEs Bongko ini ciri Khas nya adalah menggunakan Daun pandan Asli. Tekstur nya lembut dan wangi.Sebagian saya masukkan dalam cetakan bunga biar lebih menarik. Bisa ditambah dengan kacang merah atau pun ketan hitam.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#BemasakBesame_TambolBukakPuase Mena Andriana -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Salah satu olahan yang paling gampang dari tepung hunkwe adalah dibikin es kayak resep yang satu ini, Es Bongko Pontianak.Es Bongko dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko sendiri memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini cocok diminum saat cuaca panas.Karena masih punya stok buah nangka di kulkas, saya modif dikit resepnya dengan tambahan toping nangka diatasnya, hmm tambah seger 😍Resep ini sudah disesuaikan sama bahan yang ada dirumah ya mommys 🤗Source : CP @ Melania Tjung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CintadariHongkue#semarak_CintadariHongkue#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Imaami -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Bismillahirrahmanirrahim .Moment moment bulan kemerdekaan tuh rasanya kayak langsung timbul rasa eksplorasi budaya Indonesia yang lebih dari biasanya. Jadi suka liat liat lagi video tentang seni budaya Indonesia yang otentik , kekayaan alam Indonesia yang luar biasa juga dengan ragam kuliner khas setiap daerah yang unik-unik juga tentunya kaya akan rasa yang memanjakan lidah kita ya Bun . Hihihi.Btw, karena cuaca Bekasi lagi panas panasnya belakangan ini nih.Jadi pengen bikin yang seger seger tapi yang sekaligus menjadi dessert gitu , buka buka resep di cookpad Nemu nih resep "es Bongko khas Pontianak"Langsung aja deh eksekusi yuk.@kokibayi @Farhanaya @destayusanInspirasi resep Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12546324https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron#KueManisNusantara#Potberbisik_KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_BekasiSelamat mencoba Bun 🤗✨💚 Siti Khoiriyah -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Minggu, 22 November 2020#Basidoncek#Babako_KaBorneo#CookpadCommunity_Sumbar#EsBongkoPontianak#MasakanKalimantanHeniHari rabu kemarin di WAG Cookpad Community Sumbar ada sesi sering dari chef Meliana tentang bahan yang biasa di pakai dalam masakan Kalimantan tapi aku kemarin nggak ikut gabung karena ada urusan keluarga.Jadi posbar kali ini dengan tema:"Masakan khas dari Kalimantan".Es Bongko atau biasa di sebut Ati Pari merupakan minuman segar dari kota Pontianak. Es Bongko selalu hadir saat bulan Ramadan.Dulu Es Bongko klasik hanya berisi potongan kue Bongko,namun saat ini banyak kreasi dengan tambahan potongan nangka, strawberry, sagu mutiara, ketan hitam & cincau hitam agar lebih segar & komplit.Sumber:Kumparan.comSource:@heny_rosita Heni Hendriany -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Ikutan meramaikan #pekancooksnap.Lagi pingin yg seger" dingin soalnya di Bogor sdh beberapa hari ini panasnya luar biasa. Jadilah pilihanku bikin es bongko. Yg aku ambil dari #cookpadcommunity_borneo. Penasaran juga sama rasanya. Ternyataa enak loh. Makasih mba @heny_rosita resepnyaa. Aku tambahin pisang jadi tambah enaaak ❤.#cookpadcommunity_bogor Faluna's Kitchen -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
18-01-2021Udah lama banget kepingin bikin sendiri es Bongko ini, ketagihan karena pernah di kasih teman dan enak. 😍Tertolong lah dengan resep mba Elvira jadi gaa penasaran lagi. Kuy kepoin resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12643992-es-bongko-pontianak?invite_token=j59WQ54VF41x8sPU66koVf4r&shared_at=1610963226#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ElviraYus#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook daerah Borneo kali ini di kota Pontianak. Pingin mencoba olahan minuman yg ktnya sih ada pas bulan Ramadhan sbg hidangan takjil.Es Bongko ini merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Hunkwe yang lembut, kenyal dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327440-es-bongko-pontianakSource : Priska Koes#Wisata_Malam#GemesBund007#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Provinsi Kalimantan Barat khususnya Pontianak salah satu daerah yang memiliki perpaduan beragam budaya. Salah satu hasil keragaman budaya es bongko ini. Aslinya saya mengenal es bongko sebagai ati pari. Ketika kecil pun sering bertanya tanya apa dibuat dari ikan pari benaran 😄Saat ini variasi es bongko sangat luas, boleh ditambah bahan lain seperti mutiara, nangka atau durian, sesuai selera. Untuk kali ini saya buat versi polosan aja dan kuah nya pakai krimer. Oiya, warna hijaunya kayanya kurang, kalau mau sila ditambah 1 sdt lagi. Yuk wisata kuliner ke Pontianak 🥰#Jelajahresep#Jelajahresepnusantara#Berapiberami_EsBongkokhasPontianak#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Es Bongko Pontianak Es Bongko Pontianak
Panasnya hari ini dikotaku, jadi bergegas ke toko cari bahan2 untuk bikin kudapan yang segar-segar. Ternyata setelah disajikan, malah langit menjadi syahdu(mendung)hahahaLupakan gelapnya awan, kita tetap nikmati es Bongko Pontianak 🍹🍹🍸 Muu Razak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)