Bolu Sakura

20.01.2021 (34.1) Salah satu bakulan andalan saya inih, bolu kukus jadul dgn aroma spekuk. Bolunya lembut, legit & wangi spekuk.
Note: panci kukusan sebelumnya dipanasi dl ya. Trs tutup panci dialasi serbet bersih biar uap panasnya gak netes ke adonan (bisa bantat nanti) & air kukusan jgn penuh2 khawatir nyiprat ke adonan jadi bantat jg nanti.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_id
#dapurmama_at
#GATNL_34thweek
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg diperlukan utk bolu & karamelnya.
- 2
Karamel: masak gula dgn api kecil sambil diaduk2 sampainmjd karamel, lalu tuang air & aduk2 lagi sampai gula mencair. Sisihkan & biarkan dingin.
- 3
Campur terigu dgn BP & bubuk spekuk, sisihkan. Mixer telor, gula & SP sampai mengembang, kental berjejak (sekitar 8-10 menitan)
- 4
Tuang gula karamel yg sdh dingin, bertahap & bergantian dgn terigu, aduk merata pake spatula. Lalu masukkan kental manis, aduk rata lagi. Terakhir masukkan mentega cair, aduk balik sampai adonan tercampur rata.
- 5
Tuang adonan ke dlm cetakan yg sdh diolesi minyak sayur. Lalu kukus selama kurleb 15-20 menit sampai matang. Angkat, keluarkan dari cetakan & sajikan.
- 6
Bolu sakura siap dinikmati bersama keluarga, teman & sahabat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Bolu kukus jadul yg legit rasanya. Pertama bikin gatot nyontek resep di tabloid. Trs browsing2 cp nemu resep yg pas by Nofitri Yanti Sirait (makasih resepnya yo mba). Ini sy tls ulang resepnya dgn sedikit modifikasi Ratih Sukardi -
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Minggu ke 3(14 Februari 2022)Resep bolu ini saya cooksnap dari mba @deBloom_5445755 rasanya enak banget. Pas lah pokoknya 😊#PejuangGoldenBatikApron Norma Rizky -
Bolu Sakura Bolu Sakura
#BoluKlasikTetapAsik#PotBerbisik_BoluTempoDulu#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_IDBolu klasik emang asiik. Bolu sakura, kudapan jadul yang pas buat temenin minuman favorit kamyuuu☕.Yuuk coba buatSumber resep dari YT Ecy -
Bolu sakura Bolu sakura
Assalamu'alaikum...Saya membuat kue bolu sakura hanya setengah dari resep saja.Untuk bakulan semoga laris manis. AamiinSaya dapat resep ini sudah lama dari internet. Terima kasih banyak yang punya resep. Moga berkah Mama Nuna April -
Bolu Sakura Bolu Sakura
Bolu sakura jenis bolu kukus jadul yg pny rasa dan aroma khas karamel kdg jg disebut dgn bolu karamel krn terbuat dr gula yg dibuat karamel tp jg bnyk dikenal dgn nama bolu sakura krn memakai cetakan bentuk bunga sakura....resepnya bersumber dr buku berjudul *Aneka jajanan pasar populer* dari tim dapur DeMedia...cm sdh saya modif sedikit pd penggunaan margarin saya ganti dgn minyak grg hasilnya bolunya bertekstur lembut tapi beremah.. happy baking Siska ummi rafkimira -
Bolu sakura eggless no mixer no oven Bolu sakura eggless no mixer no oven
Sempat ragu apakah bisa ngembang atau bantet dag Dig dug pas buka tutup panci kukusan Alhamdulillah menul menul hasilnya.#PejuangGoldenApron2#minggu19 Qurotul Aini -
Bolu Sakura Karamel Bolu Sakura Karamel
Bolu jadul ini sampai sekarang masih tetap jadi favorit. Karena teksturnya yang lembut, rasanya yg gurih legit, dan aromanya yg begitu khas.. 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Bolu Sakura Bolu Sakura
Sibolu jadul salahsatunya ini nih bolu sakura,jajanan dari jaman beheula smpai skrng msih eksis,bikinnya gampang,bahannya ngga bnyak,rasa karamelnya berasa,wangi lembut menul2...😋Diresep ini saya mndptkn 18 buah bolu sakura. hanhanny -
Bolu Sakura (Bolu Karamel Kukus) Bolu Sakura (Bolu Karamel Kukus)
Resep asli dari @cook_nindaDalam rangka Meet Up Cocompal saya coba buat bolu jadul ini.Rasanya enak lembut, apalagi di kreasikan dg bahan2 dari Rose Brand, ga cukup hanya makan 1 bh 😘#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang#potluck_meetup2025 andarani -
Bolu Sakura Bolu Sakura
Penasaran pengen coba bikin bolu sakura ini.. bikinnya harus hati hati ya saat mengaduk gulanya cair panasnya akan meletup letup. Selamat mencoba.. Nina Maryana
Komentar