Telur Dadar Krispi ala Kopi Klotok

Munawarah
Munawarah @wrhmuna
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Telur satu ini adalah menu andalan di warung kopi klotok Jogja kata si empunya resep. Bukan aku yang bilang yaa, soalnya aku belum pernah jalan2 ke Jogja😅
Telur merupakan bahan yang ga pernah absen mengisi ruang di lemari es ku🤭 timbul lah ide untuk bikin lauk sarapan dengan versi berbeda dari biasanya. Ya ini, telur dadar krispi🤤
Sc : Nay's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14306804-telur-dadar-krispi-ala-kopi-klotok?invite_token=DvSbBVnSsJerkmYgz6uMmvZ8&shared_at=1611196296

.
#RecookOfTheWeek
#Cookpadcommunity_Kalsel

Telur Dadar Krispi ala Kopi Klotok

Telur satu ini adalah menu andalan di warung kopi klotok Jogja kata si empunya resep. Bukan aku yang bilang yaa, soalnya aku belum pernah jalan2 ke Jogja😅
Telur merupakan bahan yang ga pernah absen mengisi ruang di lemari es ku🤭 timbul lah ide untuk bikin lauk sarapan dengan versi berbeda dari biasanya. Ya ini, telur dadar krispi🤤
Sc : Nay's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14306804-telur-dadar-krispi-ala-kopi-klotok?invite_token=DvSbBVnSsJerkmYgz6uMmvZ8&shared_at=1611196296

.
#RecookOfTheWeek
#Cookpadcommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 2 batangdaun bawang, iris
  3. 3 butirbawang merah, iris
  4. 2 sdmair matang
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 200 mlminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan semua baha kecuali minyak. Kocok sampai berbusa agar hasilnya keriting saat di goreng

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang sampai minyak benar2 panas. Lalu tuang 1/2 telur dan ratakan.

  3. 3

    Tunggu hingga bagian bawah matang hingga kuning sedikit kecokelatan. Kemudian balik, tunggu lagi sampai matang. Angkat lalu tiriskan sampai minyak benar2 turun. Lakukan hal yang sama untuk sisa telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar (3)

silvi d
silvi d @silvibelajarmasak
Maaf mba, garamnya ga kebanyakan yah? Saya bbrp hari yl nyoba bikin dgn resep yg sama, dan rasanya asin bgt. Trus saya tambahin 1 butir telor lg biar ga keasinan. Masih terlalu asin sih tp masih bisa dimakan. Mungkin selera jg sih yah. Btw terima kasih resepnya 🙏🏻

Resep Serupa