Bakpao Ceria

Kamiltus Sa'ida
Kamiltus Sa'ida @kasih_rafaka

Setelah sekian purnama gagal dan gagal akhirnya ketemu resep yg kece badai ini 🥰
Anak2 doyan banget sama bakpau apalagi fillingnya bluberry gini makin cepet habis 😁

Bakpao Ceria

8 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian purnama gagal dan gagal akhirnya ketemu resep yg kece badai ini 🥰
Anak2 doyan banget sama bakpau apalagi fillingnya bluberry gini makin cepet habis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
18 biji
  1. 300 grTepung terigu pro rendah (me kunci biru)
  2. 1/2 sdtFermipan
  3. 1/2 sdtBaking Powder
  4. 4 sdmGula pasir butiran halus
  5. 1/2 sdtGaram halus
  6. 165 mlAir suhu ruang aja ya
  7. 20 grMentega putih/Butter/Margarin/Minyak goreng
  8. Pewarna makanan
  9. Isian :
  10. Filling Blueberry atau sesuai selera ya
  11. Jangan lupa alas untuk Bakpaunya

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur Tepung terigu, gula, fermipan, geram, dn baking powder. Aduk rata ya

  2. 2

    Masukkan air perlahan sambil diaduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan margarin. Uleni hingga kalis

  4. 4

    Beli 3tetes pewarna ungu. Uleni lagi hingga bener2 tercampur

  5. 5

    Timbang dengan dough 30gr ya. Bulat-bulatkan

  6. 6

    Beri isian sesuai selera. Lalu proffing selama 20menit aja

  7. 7

    Panaskan kukusan sampai benar-benar panas tapi dalam api sedang cenderung kecil

  8. 8

    Kukus selama 10-12menit saja jangan lebih. Jangan lupa beri kain tutupnya

  9. 9

    Tipsnya : Air dalam dandang jangan terlalu banyak agar uapnya tidak mengenai bakpau dan menjadi kisut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kamiltus Sa'ida
Kamiltus Sa'ida @kasih_rafaka
pada

Komentar

Resep Serupa