Tempe Gembus ini asalnya dari bahan ampas tahu yang sudah melalui proses fermentasi.Tempe gembus ini bisa diolah dengan cara dibacem, goreng tepung, ditumis, maupun dimasak pakai santan...Kali ini saya akan share resep tumis cabe ijo..

Bahan yang nggak selalu ada di sini nih. Padahal suka banget sama tempe gembus. Mumpung lagi dapet, langsung aku share resepnya

Ada stok tempe gembus di kulkas. Selain digoreng tepung nyoba untuk di tumis pedas kecap. Jadi inget jaman dulu..

Pingin masak yang ptaktis dan simple,dikulkas ada taoge sama tempe gembus.

Tempe gembus yg terbuat dari ampas tahu bisa dimasak sesuai selera, bisa dimasak lodeh gembus, tempe balur tepung alias gembus kemul, bola2 gembus, sate kere, tumis gembus dll. Sebab rasa yg empuk dan bumbu yg bisa meresap sempurna membuat tempe gembus jadi juara di hati pecintanya.

Karena punya stok daun so (daun mlinjo),kepikiran dibuat tumis tempe gembus. Masakan kampung yang sering dipandang sebelah mata namun bisa bikin kalap makan🤩#tiketgoldenbatikapron

Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu.Meskipun proteinnya gak setinggi tempe kedelai, tapi tempe gembus kaya akan serat.Teksturnya empuk mirip oncom Jakarta.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#timetotempe#GAS2025 25.112#Pais_HadeGorengKuTempe #cookpadCommunity_Bandung

Ceritanya pengen kangkung oncom ditumis tapi karena di bali susah atau bahkan ga ada oncom ya sudahla kita pake tempe gembus yang lembut dan menurutku mirip oncom.Cooksnap resep mbak @Izza_2427 ini enak dimakan sama naai hangat, karena lagi diet ini saya makan sama daun slada, enak dan segar 😁👍#CookmemberGenkPeda2_Izza#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron

Dulu waktu kecil suka sekali oseng gembus masakan budhe, pedes manis enak. Kadang klo mudik pun masih suka dimasakin..rasanya ga berubah. Klo gembus di desa lebih padat dan tebal, beda dengan gembus di semarang, bentuknya tipis dan empuk, mungkin memang biasanya untuk dibuat gorengan yaa.. jadi klo mau dibuat masakan tumis atau sayur harus di goreng dulu supaya ga hancur. #PejuangGoldenApron3 #week11

|GoldenBatikApron|Bosen sama tempe gembus yang cuma digoreng anget pake selimut tepung?Yukk cobain bikin oseng tempe gembusDijamin bakal ngabisin nasi 😆Source : CP @iffah_foodieshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13001065#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Udah lama ga makan Tempe Gembus pas ke pasar trus nemu ini, murah meriah cuma 500 rupiah

Setiap kepasar selalu suka kalo lihat ada tempe gembus....dan biasanya dioseng dg cabe ijo, kali ini ingin dioseng bersama pare dan cabe rawit.... maka jadilah resep ini dan ternyata makannya ketagihan pengen nambah terus....semoga teman2 juga bisa ikut berkreasi dg pare dan tempe gembus ini ....