Oseng Tempe Gembus Pare
Setiap kepasar selalu suka kalo lihat ada tempe gembus....dan biasanya dioseng dg cabe ijo, kali ini ingin dioseng bersama pare dan cabe rawit.... maka jadilah resep ini dan ternyata makannya ketagihan pengen nambah terus....semoga teman2 juga bisa ikut berkreasi dg pare dan tempe gembus ini ....
Oseng Tempe Gembus Pare
Setiap kepasar selalu suka kalo lihat ada tempe gembus....dan biasanya dioseng dg cabe ijo, kali ini ingin dioseng bersama pare dan cabe rawit.... maka jadilah resep ini dan ternyata makannya ketagihan pengen nambah terus....semoga teman2 juga bisa ikut berkreasi dg pare dan tempe gembus ini ....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, dimulai dr memotong2 tempe kemudian goreng setengah matang sisihkan. Potong 2 pare kemudian remas2 dengan garam hingga mengeluarkan air (utk menghilangkan pahitnya), biarkan sebentar dan cuci serta tiriskan ketika akan dimasak. Ulek kasar bumbu.
- 2
Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yg diulek, tambahkan bumbu rempah lainnya, masak hingga bumbu matang, tambahkan air kmd masukkan tempe aduk hingga rata, masukkan pare yg sdh dicuci dan ditiriskan bersama teri medan yg sdh dicuci. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air, tutup wajan, biarkan bumbu menyerap, gunakan api sedang, masak hingga pare matang dan air menyusut
- 3
Koreksi rasa, dan oseng tempe gembus siap dihidangkan.bersama nasi hangat dan lauk lainnya yg sesuai. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Oseng tempe gembus ini sengaja dibuat gurih pedas 😁Bumbunya meresap, endolita Bun 😍#MurahMeriah#OlahanTempe
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Rikues suami saya waktu itu, jadi sebenarnya saya tidak begitu doyan oseng tempe gembus alias menjes atau saya biasanya juga nyebut tempe gombal 😆 ini kemarin yang menghabiskan ya paksu, alhamdulillah enak katanya. Kalau ibu saya sukanya ditambah sama taoge tapi karena paksu gak doyan taoge jadi ya polosan begini ajah, bumbunya simpel banget jadi bikinnya juga cepet, cukup dioseng-oseng triiingg jadi deehhh, selamat mencoba ya 😋~ 3th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
|GoldenBatikApron|Bosen sama tempe gembus yang cuma digoreng anget pake selimut tepung?Yukk cobain bikin oseng tempe gembusDijamin bakal ngabisin nasi 😆Source : CP @iffah_foodieshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13001065#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Setiap pulang dr rumah mertua pst sllu dibawain yg namanya tempe gembus krn rumahnya deket industri pembuatan tempe,bosan digoreng aja coba bikin yg lain.
-
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Bosen digoreng tepung jadi coba dioseng, ternyata enak juga 😊
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Tempe gembus/gembos/menjes apapun namanya tetap menjadi pilihan disaat bosan dengan tahu/tempe. Yg ini masakan simpel banget, bisa jd pilihan saat malas masak2 yg ribet.
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Dapat request oseng tempe gembus selama berhari-hari. Menu murah meriah yang jadi salah satu masakan favorit di rumah. Kalau di daerah saya, namanya tempe gembos. Masih mirip lah, ya.Rasanya khas, menurut saya lebih gurih daripada tempe. Bisa ditambah cabai jika ingin pedas.#PejuangGoldenApron3#OsengTempeGembus#16thweeks
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Oseng tempe gembus yang ngageni☺️#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu13
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Belanja seadanya di bapak sayur keliling, karena lewat rumah udah rada siang jadi ya tinggal itu2 aja deh yg tersisa 😅Gpp..tempe gembus juga enak kok..cm kehabisan ide aja selain digoreng dan dioseng..jadi mari kita masak oseng lagiii.. Btw ini enak banget kalo pedaaass..cm saya masak yg ga terlalu pedas biar anak2 masih bisa makan..plus tambahin telur puyuh sbg penggugah selera para bocil ini 😬#AkuPilihMasak#MenuSimpel#MenuHemat#CeritaDapurHariIni#TempeGembus
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Dulu waktu masih tinggal di Bogor suka beli gembus ini di tukang sayur. Tapi pas udah tinggal di Bandung 3 thn blm pernah ketemu, sampai pernah bilang sama paksu : "yah pengen gembus tp kok disini ga pernah liat ya.." eh setelah - /+ 2 minggu kemudian ada abang sayur deket rumah mangkal setiap sabtu jual tempe, tahu dan gembus. Jingkrak2 deh doa terjawab berasa si abang gembus turun dari surga hahaaa... lebay bgttt.Beli 2 bungkus yg 1 bungkus udh ku goreng tepung yg 1 bungkus lg di oseng aja...
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Bahan yang nggak selalu ada di sini nih. Padahal suka banget sama tempe gembus. Mumpung lagi dapet, langsung aku share resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar