Soun Goreng Telur

Ulfa Dwi Setyawati
Ulfa Dwi Setyawati @ulfa_masak
Yogyakarta

Masih punya stock soun di dapur, dulu pernah bikin tapi tanpa telur, yasudah saya coba buat lagi pakai telur, lumayan utk lauk malam nanti juga cocok. Tapi sayang ga ada kubis 😑

Soun Goreng Telur

19 orang berencana membuat resep ini

Masih punya stock soun di dapur, dulu pernah bikin tapi tanpa telur, yasudah saya coba buat lagi pakai telur, lumayan utk lauk malam nanti juga cocok. Tapi sayang ga ada kubis 😑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsoun putih
  2. 1 buahwortel potong korek
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 gelasAir matang
  5. 3 buahcabe rawit potong kecil
  6. Secukupnyagaram dan merica (sesuai selera)
  7. 1 sdtpenyedap rasa (masako kaldu ayam)
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Bahan uleg halus
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun dg air mendidih sampai mengembang, boleh dipotong potong terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur aduk rata, masukkan juga cabe, wortel dan setengah gelas air, aduk lagi sampai wortel empuk dan air menyusut

  3. 3

    Masukkan soun, kecap, garam, merica dan kaldu penyedap secukupnya, aduk lagi sampai rata lalu cek rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan dipiring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Dwi Setyawati
Ulfa Dwi Setyawati @ulfa_masak
pada
Yogyakarta
Baru belajar memasak 🙏💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa