Kue Lumpang Gula Merah

Qiara Rasufi
Qiara Rasufi @Qiarasufi_86
Batam

Cemilan yang satu ini rasanya manis - manis gurih... Rasa manis didapat dari kue nya dan gurih dari taburan kelapa parutnya....
Pokoknya enak banget dech...
Kenyal - kenyal endessss...... 🥰🥰

Kue Lumpang Gula Merah

7 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang satu ini rasanya manis - manis gurih... Rasa manis didapat dari kue nya dan gurih dari taburan kelapa parutnya....
Pokoknya enak banget dech...
Kenyal - kenyal endessss...... 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 bulatanGula Merah
  2. 1 lembarDaun Pandan
  3. 3 sdmGula Pasir
  4. SejumputGaram
  5. 450 mlAir
  6. 100 grTepung Kanji
  7. 100 grTepung Terigu
  8. SecukupnyaKelapa Parut di kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama gula merah, gula pasir, sejumput garam dan daun pandan..

  2. 2

    Rebus hingga gula larut dan dinginkan.. Kemudian saring..

  3. 3

    Di wadah lain campur tepung terigu dan tepung kanji..

  4. 4

    Tuang rebusan air gula ke campuran tepung, aduk hingga tidak bergerindil..

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah di oles dengan sedikit minyak makan..

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang dan kukus dalam kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya..

  7. 7

    Kukus hingga matang..

  8. 8

    Kukus juga parutan kelapa bersama sedikit garam dan daun pandan..

  9. 9

    Jika kue sudah matang, angkat dan dinginkan..

  10. 10

    Lepaskan kue lumpang dari loyang, potong - potong sesuai selera yaaa....

  11. 11

    Sajikan dengan parutan kelapa....
    Nyaammiiii.... 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qiara Rasufi
Qiara Rasufi @Qiarasufi_86
pada
Batam
Memasak adalah hoby saya....Mencoba resep baru adalah tantangan buat saya....Jika keluarga dan orang terdekat menyukai masakan saya, itu adalah kepuasan bagi saya...I Love Cooking.... 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa