Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 80 gramtepung tapioka
  3. 70 mlair
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtgarem
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Resep isian bakso aci
  9. 100 gramdaging dari tulang rangu
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air,garam,kaldu bubuk,bawang putih yg sudah di parut sampai mendidih

  2. 2

    Campur terigu,tapiokan dan air mendidih aduk2 sampai rata

  3. 3

    Untuk isiannya

  4. 4

    Rebus daging sampai empuk

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daging,garam,lada,kaldu bubuk masak sebentar sampai bumbu meresap

  6. 6

    Bulatkan adonan aci lalu di isi dengan daging,rebus di air mendidih sampai mengapung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Farkhanah Farouk Achmad
pada
Naseem Riyadh,saudi Arabia

Resep Serupa