Bubur ala korea ala2 😀

Sonya
Sonya @sonyajau

Ceritanya lg ga enak badan, jd mau coba2 buat bubur yg lembut enak di perut kyk di drama2 korea. Pas juga skrg lg musim hujan, dingin2 enaknya yg hangat :)

Bubur ala korea ala2 😀

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg ga enak badan, jd mau coba2 buat bubur yg lembut enak di perut kyk di drama2 korea. Pas juga skrg lg musim hujan, dingin2 enaknya yg hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. Beras setengah canting, ukuran canting utk rice cooker
  2. Wortel 1 buah uk sedang
  3. 5 lembarSayur pok choi
  4. 4 buahBakso sapi
  5. 2 buahBakso ikan
  6. 3 siungBawang putih
  7. sedikitSeledri
  8. Garam
  9. Lada
  10. Minyak wijen
  11. Minyak sayur
  12. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Beras dicuci sampai bersih, lalu rendam 5 jam atau lebih. Setelah 5 jam atau lebih buang air rendaman.

  2. 2

    Potong potong kecil wortel, pokchoi dan bawang putih,seledri, bakso sapi dan bakso ikan. Cincang halus

  3. 3

    Masak air 1.5 liter, setelah mendidih, masukan beras.

  4. 4

    Tumis bawang putih, wortel, pokchoi,bakso sapi, bakso ikan dengan minyak sayur dan minyak wijen.

  5. 5

    Setelah air dan beras mendidih, masukan tulisan sayur dan bakso.

  6. 6

    Masak dengan api besar sampai mendidih, laku kecilkan api dan masak sambil diaduk aduk sampai kental dan beras hancur.

  7. 7

    Masukan garam dan lada dan seledri.

  8. 8

    Setelah bubur matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonya
Sonya @sonyajau
pada
belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa