Cilok Isi Gajih Sapi
Tadi sore beli online Sandung Lamur. Tapi pas sampe 90% Gajih Sapi. Bingung mau diapain.. tetiba teringat kakak Ipar, Gajih Sapi diolah menjadi kuah dan isian Cilok. Untungnya Gajih Sapinya bersihhh bangett.. gak ada pasir2nya sama sekali..
Gajih Sapi ini saya beli di “Toko Daging Nusantara Keranggan”. Ini toko rekomen banget.. Saya pernah sekali ke toko langsung Tapi karena rumah saya di Jakarta Timur jadi lumayan jauh kalau kesana. Nah.. kebetulan ada OSnya di Toped.. jadi langganan deehhh 🥰
Pengirimannya juga cepet. Tadi saya cekout pagi pakai pengiriman Same Day Gosend.. ehhh sorenya dah sampe 😍
Dan resepnya mari save dimari 📝
Cilok Isi Gajih Sapi
Tadi sore beli online Sandung Lamur. Tapi pas sampe 90% Gajih Sapi. Bingung mau diapain.. tetiba teringat kakak Ipar, Gajih Sapi diolah menjadi kuah dan isian Cilok. Untungnya Gajih Sapinya bersihhh bangett.. gak ada pasir2nya sama sekali..
Gajih Sapi ini saya beli di “Toko Daging Nusantara Keranggan”. Ini toko rekomen banget.. Saya pernah sekali ke toko langsung Tapi karena rumah saya di Jakarta Timur jadi lumayan jauh kalau kesana. Nah.. kebetulan ada OSnya di Toped.. jadi langganan deehhh 🥰
Pengirimannya juga cepet. Tadi saya cekout pagi pakai pengiriman Same Day Gosend.. ehhh sorenya dah sampe 😍
Dan resepnya mari save dimari 📝
Cara Membuat
- 1
Rebus Gajih kurang lebih 15 menit. INGAT!! 450 ml air rebusan ini untuk air adonan ciloknya
- 2
Sementara sambil menunggu rebusan Gajih. Campurkan semua bahan. Langsung semua ya.. all in one.. blas bles 🤭
- 3
Matikan kompor rebusan gajih tadi. Pisahkan Gajih dgn airnya. Potong dadu Gajih
- 4
Air panas tsb tuang sedikit-sedikit ke adonan sampai habis diaduk pakai spatula. PENTING!! Harus air panas menggulak gulak 😅
- 5
Ketika adonan sudah mulai suhu ruang. Uleni sampai kalis/tidak lengket
- 6
Bentuk adonan kecil bulat dan jgn lupa beri isian Gajih yg sudah di potong dadu
- 7
Rebus air (kira2 saja banyaknya) dgn tambahan 3 sdm minyak agak cilok tidak lengket/menyatu
- 8
Angkat cilok ketika sudah mengambang. Saya masak kurang lebih 15 menit dgn api sedang. Sudah matang tinggal dikasih bumbu kacang 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Isi Gajih Sapi Cilok Isi Gajih Sapi
Cemilan olahan aci ini selalu jadi favorit, cara buatnya gampang banget.Hasilnya kenyal dan enak. Dikasih isian gajih sapi biar ketika digigit ada sensasi ngecrotnya. Cocol pakai sambal kacang atau saus sambal plus kecap enak banget.Dimakan pakai kuah dan sambal goang juga enak. Namanya cilok goang.#PejuangGoldenApron#Pais_SagalaAci#CookpadCommunity_Bandung#Minggu12Bandung, 19 Juni 2021
-
-
Cilok Isi Sosis Sapi Cilok Isi Sosis Sapi
Ujan gerimis pengen nyemil" tapi males bgt bt keluar rumah,,jrg juga Nemu yg jual cilot Aci 😥 bumil lagi pgn 😜 jd buat ndri aja deh meskipun makannya pas Buka 😁
-
-
-
Cilok isi gajih sapi Cilok isi gajih sapi
Resep ini bisa di buat untuk jualan ya Lur, soalnya aku udah nyoba dan hasilnyaaaa.. laku banyaaakkk.. yups btw ikuti aku ya buat resep-resep lainnya 😉
-
Cilok isi gajih sapi Cilok isi gajih sapi
Kemarin idul adha banyak dapet daging kurban, Alhamdulillah jadinya di bikin isian cilok gajihnya, lumayan buat cemilan di rumah ..
-
-
Cilok isi gajih sapi Cilok isi gajih sapi
Kangen cilok ala-ala Sunda yang kenyal. Belum sempat difoto sudah diserbu orang serumah. So foto seadanya sisa di dandang
-
Cilok isi Gajih Cilok isi Gajih
gabut #dirumahaja jadi bikin apa aja lahh.. biar gak brenti ngunyah 😂😂
-
Cilok Urat Gajih Sapi, Cilok Urat Gajih Sapi,
Karena d Denpasar ga ada yg jual , jadinya coba2 bikin sendiri .
-
Cilok Sosis Sapi Cilok Sosis Sapi
Kangen dengan makanan satu ini....dari dulu waktu masih kecil sampai sekarang kalau mudik slalu beli cilok yang lewat depan rumah....Rasanya kenyal, gurih dan enak.....Sekarang saya ingin mencoba buat dg kreasi sendiri.....rasanya tidak kalah dg yang dijual2 diluar....si kecil bilang " enak Bun...besuk buat lagi ya..." alhamdulillah.....😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar