Paru mbledhosssss
Ini masak pas dlu pnya stok paru...
Cara Membuat
- 1
Rebus paru dg daun2nan...hingga dirasa sudah empuk. Buang air rebusan, iris2 paru (bentuk sesuai selera yah..bs tipis persegi, agak panjang..monggo)
- 2
Uleg kasar/chopper duo bawang, cabe rawit, cabe merah
- 3
Siapkan minyak agak banyak. Tumis bumbu uleg tadi bersama dg daun jeruk & daun salam, lengkuas geprek hingga matang harum.
- 4
Beri sedikit air pd tumisan. Tambahkan gula merah, kecap inggris, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas rasanya. Masukkan irisan paru. Aduk2..hingga air bumbu tersebut meresap ke paru. Matikan api ketika air benar2 sudah meresep semua & sempurna...
- 6
Sajikan dg nasi panas😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru seuhah Paru seuhah
Berawal liat video mukbang makan sambel paru kok kaya yang enaak .. jadi ngiler tapi mau beli harganya mahaal, yaudah coba bikin sendiri sebisanya dan jadilah ini. Sayangnya suami gak suka paru padahal lumayan bikin keringetan mancaap 🤤
-
Paru balado Paru balado
Biasa makan paru yg digoreng asam manis/ di soto mie lalu dapet Ilham untuk dibelado. Dan rasanya...Ga kalah enak Mak 😋
-
Paru balado Paru balado
dapet daging kurban lumayan banyak ada paru nya juga kebetulan suami minta paru balado dan sebagian dagingnya di buat bakso,,klo bunda2 di buat apa daging kurbannya??
-
Paru bacem Paru bacem
Kalo udah nyetok ini dirumah pasti ngabisin nasi, walaupun makannya cuma pake sambel bawang doang 🤤
-
Paru Balado Paru Balado
Udah lama banget gk pernah masak paru, terakhir masak paru skitar 10th yg lalu waktu anak2 masih kecil2 dan belum pd doyan makan. Hari ini tiba2 kok kangen pingin masak paru sapi, dan berharap anak2 doyan. Alhamdulillah anak2 yg awalnya aku paksa makan paru eeeee malah ketagihan 😍😍#OneRecipeOneTree#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Paru balado Paru balado
Saya kalo masak paru, cuma bisa dua macam, disoto atau dibalado. Mau dibikin soto, lg gak punya stok daging buat campurannya. Jadilah dibikin paru balado aja.
-
-
Paru Balado Paru Balado
Masak paru balado ini adalah request dari ibu saya yang pengen makan pedes pedes segerrr
-
Paru balado Paru balado
Ceritanya dari kapan tau pengen banget masak paru . Alhasil baru terealisasikan sekarang 🙈
-
-
Paru Balado Paru Balado
Penasaran dengan paru krn belum pernah masak paru ini mumpung #dirumahaja, nyoba masak dan ikut challenge #CABEKU ini dari resep Minangkabau 😍 ternyata endeusss.... Endolita tenan rek,ciamikkkk pokokna mah....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)