Pempek Nasi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pempek:
  2. 300 grnasi putih
  3. 1 butirtelor
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 150 grtepung tapioka
  10. Bahan cuko:
  11. 600 mlair
  12. 25 bhcabe rawit (sesuai selera)
  13. 5 bhcabe merah besar
  14. 10 siungbawang putih
  15. 5 sdmgula pasir
  16. 200 grgula merah
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi di haluskan dan tambahkan telor

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe dan potong2 daun bawang

  3. 3

    Campur semua bahan dlm nasi, tambahkan tepung dan campur hingga kalis

  4. 4

    Pulung adonan sesuai selera, kemudia di goreng

  5. 5

    Haluskan bahan cuko kemudian tambahkan air dan di masak hingga mendidih, lalu saring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erica Asmara
Erica Asmara @erica15
pada

Komentar

Resep Serupa