Pempek Nasi
Salam hemat gurih sahabat Cookpad 😍🙏
Masih di #masaksetiapbagian anti mubadzir ya sobat ...😍
Ada sisa nasi semalam .. dan sudah lama nyimpen resep mba Ika @ika_cook21 ..klop wezz .. langsung eksekusi buat cemilan di akhir pekan ..👍😋
Pempek Nasi nya langsung laris manis ...sista...🤩
1 anak dapat 2 buah ..puas banget mereka. .😍❤️
Saya tambahkan pelengkap mie rebus dan ketimun cacah ..hmmm.. tambah makin yummy 👍😍
Cuzz dicoba yuuk sista.. 👩🍳🫕
#CookpadCommunity_Surabaya
#masaksetiapbagian
#sisanasi
#pekanposbar
#masakbarenganak
#GenerasiAprontis
#Pekan7GATA
#pempeknasi
#byYulieGunawan
#CookpadIndonesia
Pempek Nasi
Salam hemat gurih sahabat Cookpad 😍🙏
Masih di #masaksetiapbagian anti mubadzir ya sobat ...😍
Ada sisa nasi semalam .. dan sudah lama nyimpen resep mba Ika @ika_cook21 ..klop wezz .. langsung eksekusi buat cemilan di akhir pekan ..👍😋
Pempek Nasi nya langsung laris manis ...sista...🤩
1 anak dapat 2 buah ..puas banget mereka. .😍❤️
Saya tambahkan pelengkap mie rebus dan ketimun cacah ..hmmm.. tambah makin yummy 👍😍
Cuzz dicoba yuuk sista.. 👩🍳🫕
#CookpadCommunity_Surabaya
#masaksetiapbagian
#sisanasi
#pekanposbar
#masakbarenganak
#GenerasiAprontis
#Pekan7GATA
#pempeknasi
#byYulieGunawan
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan pempek nasi
- 2
Blender bawang putih dengan sedikit air.
Lalu tambahkan nasi dan air.
- 3
Blender lagi hingga halus
- 4
Siapkan wajan. Tuang blenderan nasi dan bawang putih.
Tambahkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur.
- 5
Aduk rata dan masak hingga adonan mengental.
Diamkan beberapa saat hingga adonan dingin.
- 6
Setelah adonan dingin, beri telur. Aduk rata.
Lalu masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk rata.
(Selama mengaduk saya menggunakan spatula kayu, karena adonan cukup kental dan berat)
- 7
Bagi adonan @70 gram.
Saya bentuk menjadi 10 pempek lenjer dan 4 buah kapal selam. (Utk pempek kapal selam, menggunakan telur kocok 1 butir utk 4 pempek)
- 8
Didihkan 1750 ml air dan beri 1 sdm minyak goreng.
Rebus pempek hingga matang /terapung.
Tiriskan.
Tunggu hingga pempek dingin, baru digoreng.
- 9
✔️ Membuat Cuko:
Siapkan semua bahan cuko.
Blender bawang putih, cabe rawit hijau dan ebi.
- 10
Siapkan panci. Tuang blenderan bawang cabe ebi dan air.
Masukkan gula pasir, garam, gula merah dan asam Jawa.
- 11
Aduk rata dan didihkan.
Tunggu hingga hangat/dingin.Sedikit cuko saya saring, Krn ada salah satu remajaku yg suka cukonya encer bening.
Dan remaja² abangnya suka dg sari cukonya.
- 12
Sementara itu siapkan udang sangrai, mie rebus dan ketimun cacah.
- 13
Penyajian:
Goreng pempek di minyak panas hingga matang. Tiriskan
- 14
Siapkan mangkok.
Taruh mie rebus, ketimun cacah, pempek lenjer dan kapal selam, lalu tuang cuko.
Taburi dg ebi sangrai.
- 15
Pempek Nasi siap dinikmati 😍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Memanfaatkan nasi sisa jadi Pempek itu uenak apalagi masak bareng anak. Anak wedhok yang aduk2 & pencet tombol di blender 🤣. Anak Lanang yang bentuk2, ada yang dibikin ulat & candy 🤣. Seru...Walaupun tanpa ikan tetap OK lah. Tapi ada yang kurang: timun 😂. Source: @tommy1103 dengan sedikit modifikasi.Eits, hati2 klo makan pempek tuh ga cukup klo cuma 1 🤣🤣🤣. Oh ya, pempek juga termasuk jajananku waktu sekolah dulu. Hmmm, enak...#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SisaNasi#BagianNasi#MasakBarengAnak#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Week5
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Assalamualaikum .... Salam sejahtera teman-teman cookpaders 🙏Pempek Nasi. Walau terbuat dari nasi yang tersisa semalam, wuiiih rasanya bikin kejutan loh beneran man teman cobain deh, endulll 👌Dan saya menyesal membuat nya hanya setengah resep saja karna memang nasinya tersisa hanya tinggal sedikit 😚Resep punya si maniez @DailyUmma 😘#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#bakerpad_community#EmpekEmpek #MpekmpekNasi#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakMasakBagianNasi#CoMBatOTaKoTak_CsKreasiSisaNasi#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadIndonesia
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Punya nasi sisa? Cuslah bikin makanan enak dan berkelas. Ubah nasi jadi pempek yang bisa buat camilan dan stok makanan kala lapar.Pempek nasi ini, favorit banget di keluarga aku. Setiap kali ada nasi sisa, selalu bikin pempek dos. Ya, dari pada dibuang dan berakhir ditempat sampah. Kan di daur ulang jadi makanan enak. Bosan kan klo makan nasgor mulu 🤭😂Mbak @irmaanisa27 , mbak @EtikSetiya yuk bikin makanan enak iki.#MatosMei23#Masaksetiapbagian#SisaNasi#CookpadCommunity_Malang#masakbarenganak
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Source : #DapurAlaMamaJasmineSebelum ini pernah lihat postingan pempek nasi tapi belum berniat mencoba nah kali ini kebetulan ada resep pempek nasi punya #DapurAlaMamaJasmine pemenang kocokan arisan #GenkPejuangDapur minggu iniUntuk cukanya saya pake resep yang pernah saya share, lampiran sudah saya sertakan di bawahResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14286442-pempek-nasi-nasi-sisa-kemarin?invite_token=iwVYMpJYwsum9krAzrPBN7ui&shared_at=1609626333#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Source : @puteri_jasmine91Sering banget jemur nasi tiap ada nasi sisa, kali ini dibikin pempek, kebetulan masih ada kuah cuko sisa bikin pempek ikan kala itu.Alhamdulillah gak jadi mubadzir yaa nasinya 😁#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Kalau ada nasi sisa sebaiknya jangan di buang Bun, di bikin ini pempek aja. Kalau gak mau di makan langsung bisa untuk stok cemilan Frozen.. bahan pendukung nya pun terjangkau harga nya. Untuk pemakaian cabe sesuaikan dengan selera ya Bun. Mari minimal kan bahan makanan sisa, jangan sampai mubazir#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Sore2 mau makan males....padahal nasinya masih lumayan....daripada beli, akhirnya saya coba buat pempek nasi tanpa ikan, jadi langsung eksekusi.....alhamdulillah, langsung habis....rasanya enak ga kalah dengan yg dijual2 diluar...bener1 mantaaap....kata suami dan si kecil😊😚....mbah ti dan yg lainnya sampai ga percaya kalau pempek itu dari nasi....😄 mereka kira pempeknya beli....😁....sukses buat pempek dari nasi sisa....hehehhe....Biar nasinya ga mubadzir dibuang ya....😊😊😊 Ayo manfaatkan nasi sisa jadi menu makanan yg disukai keluarga....☺😊
-
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
(1198) Source : mama @julie_07 (terima kasih resepnya ❤️)Ada sisa nasi semalam dan sedikit cuko pempek sisa bebikinan pempek jaman kelas pempek Cookpad yg lalu di freezer 😆, mari kita buat cemilan simple#cookpadcommunity_tangerang#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Nasi sisa semalem masih banyak, tapi saya bosen kalo dibikin nasi goreng terus. Keinget ama pempek nasi. Kebetulan pas nyortir saved-an ig ada resep itu. Ya udah modal nekat perdana bikin pempek. Alhamdulillah jadi dan anak² suka banget mpe nambah 😆#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#BagianNasi
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Noted: kalau mengcooksnap bahan²nya jangan ada yang dikurang dan jangan ada yang ditambah²in yah, moms. Karena juga pempek ini aku bikin dari hasil aku ikut kursus bikin pempek tapi yang pakai ikan dan aku aplikasikan ke nasi. Dari bahan² yang kugunakan sebagian ada bahan yang ada dicatatan kursus yang aku ikuti. Kenapa aku pakai tepung sajiku dan minyak? Ada sebabnya di materi kursus pempek yang aku ikuti dan tidak boleh aku jelaskan. Terima kasih.°#cloverdandelion17 #ResepWongKito #pempek #SerbaDirebus #SanaSiniNasi #CookpadCommunity_Palembang #MasakSetiapBagianHai, moms. Yuk bikin pempek nasi, rasanya gak kalah enak loh dari pempek ikan. Yuk disimak resepnya.Noted: Perbandingan air 1: 1 dengan nasi yah, moms.Noted: Simpan pempek difreezer jika tidak habis atau untuk stok cemilan karna tidak akan merubah rasa.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)