Ayam Goreng Saos Mentega ala Pemula
Haloo bunda bundaaa :) yok masak. Bosan ikan mulu 🤣 yuk lah masak ayam.. Biasanya ayam nya goreng tepung wkwk krn belum pande ngolah2. Tp belajar2 jg di yutup nemu ini. Dan menurut saya ni gampang 😆
Btw, mungkin ada perbedaan takaran yg tertera ya, krn saya masaknya ga ditakar2 haha. Jd sesuaikan dengan selera aja ya bun.. mulai yuk!
Ayam Goreng Saos Mentega ala Pemula
Haloo bunda bundaaa :) yok masak. Bosan ikan mulu 🤣 yuk lah masak ayam.. Biasanya ayam nya goreng tepung wkwk krn belum pande ngolah2. Tp belajar2 jg di yutup nemu ini. Dan menurut saya ni gampang 😆
Btw, mungkin ada perbedaan takaran yg tertera ya, krn saya masaknya ga ditakar2 haha. Jd sesuaikan dengan selera aja ya bun.. mulai yuk!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, buang lemak dan bulu2 yang masi tersisa di kulit ayam. Kemudian cuci dengan air mengalir.
- 2
Untuk hilangin amis, saya suka pakai cuka putih. Dituang secukupnya aja ke ayamnya diratakan dan ditunggu beberapa menit.
- 3
Sambil nunggu cuka nya menghilangkan amis ayam. Saya siapkan bahan2 irisan yg akan dipakai, jangan lupa dicuci dulu ya.
- 4
Iris bawang bombay bole tipis bole tebal juga. Kemudian diuraikan agar terpisahpisah.
- 5
Iris bawang putih, dicincang kasar atau halus jg bole.
- 6
Iris cabai merah sesuai selera ya bole miring pendek atau panjang.
- 7
Cuci bersih ayam yang sudah di rendam dengan cuka. Setelah cuci bersih, saya marinasi dengan garam dan lada putih bubuk.
- 8
Siapkan wajan, panaskan mentega hingga mencair. Untuk takaran mentega, bisa disesuaikan dengan jumlah ayam yaah.
- 9
Goreng ayam dengan mentega yang sudah dipanaskan tadi hingga setengah matang.
- 10
Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah.
- 11
Masukkan juga saos sambal sesuai selera. Bisa 6 sendok makan atau lebih.
- 12
Aduk aduk hingga rata dan tunggu sampai ayam bener bener matang. Dan koreksi rasa. Bisa tambahin gula, garam ataupun lada, bole jg tambahin saus tiram yaa
- 13
Koreksi rasa udh oke, Ayam Goreng Saos Mentega siap disajikaan buuun~ jangan lupa setor recook yah ;)
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Minggu ini tema BALON bareng dengan 3C sama yaitu "Cita Rasa Sedap" dengan menggunakan bahan seperti kecap Inggris, saos tiram. Resep saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan asli enak banget ini resepnya.#CookingCommunityClass_CitaRasaSedap#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Sudah lama pengen nyoba bikin ayam goreng mentega. Mumpung ada ayam,, langsung di eksekusi deh.Kata anakku sih ayam upin ipin. Hihihi
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Inspirasi dr cookpad Ekitchen. Kebetulan ada ayam. Anak2 jg sukanya yg kyk ini drpd yg berkuah.
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Coba resep dari sachet saos mentega instant, lumayan juga rasanya, simple pulaSaya ikuti semua mua nya kecuali ayam saya marinade simple dikitTusuk ayam dengan pisau lalu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon secukupnya, diamkan bntar lalu goreng deh
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Masih punya stok ayam, tapi lagi nggak punya ide mau masak apa. Tiba-tiba teringat salah satu resep yang pernah ibuku ajarin ke aku waktu jaman masih sekolah. Ayam goreng dengan saos mentega, salah satu masakan yang aku suka karena minim bumbu dan bahan serta cara masaknya gampang. Duh, kalo udah begini jadi rindu #MakananFavoritIbu dan #SemuaTentangIbu. :)
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Kalo ke restoran biasanya mama papa suka banget pesen "ayam saos mentega" dulu sih beli terus 😅 Kalo sekarang udah mulai coba-coba sgala masakan restoran buat dimakan di rumah jadi alhamdulillah semakin pinter😂 Tentunya karena resep-resep dari penulis di cookpad juga nih, resep ini dari ci ekitchen yang enyaakkk banget😋Yummm!
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Belajar masak dengan stok kulkas dan bumbu seadanya. Jadi memakai ayam kampung dan tidak ada bawang bombaynya. Hehehe #BikinRamadanBerkesan
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Ada sisa ayam dikulkas , bosen kalo cuma digoreng gtu aja . Coba bikin ini deh..
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Pengalaman makan di resto~ , pesennya ayam crispy saos mentega ..Setelah dateng kok rasanya flat 😐😐 ga gurih , ga asin ga asem .. 💔Akirnya pengen bikin sendiri , dan alhamdulillaaah~enaknya kebangeten !! 💝💝💝💝ayam ½ kg bisa abis berdua sama suami sendiri .. kalo di resto jelas mehongnya~
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Kepengen aja makan ayam goreng saos mentega. Kebeneran dirumah ada kecap inggris, jadilah bikin beginian wkwk
-
-
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Ayam goreng saos mentega ini enak bgt dan sehat karena aku hanya pakai dada ayam saja. Oiya aku sengaja ga pake garam.. kenapa?? karena saos tiram dan mentega udah asin.. tapi kalian bisa tambahin kalau kurang asin.. Aku bikin untuk aku dan suami aku cukup untuk buka puasa dan sahur..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar