Sambal/sambel Cabai Hijau

Makeba
Makeba @makeba
Bekasi

Mamak sama paksu doyan banget pedes, ga pedes ga makan wkwkwk
Harga cabe lagi meroket, tp ternyata cabe ijo masih aman.

Bikin banyak ga masalah, kalo ada sisa bisa dibuat nasi goreng, endul ☺

#PejuangGoldenApron3

Sambal/sambel Cabai Hijau

Mamak sama paksu doyan banget pedes, ga pedes ga makan wkwkwk
Harga cabe lagi meroket, tp ternyata cabe ijo masih aman.

Bikin banyak ga masalah, kalo ada sisa bisa dibuat nasi goreng, endul ☺

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabai hijau keriting
  2. 4 buahcabai hijau besar
  3. 10 buahbawang merah
  4. 4 buahtomat hijau
  5. Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Minyak goreng
  7. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, rebus sampai cukup empuk, tiriskan

  2. 2

    Pindahkan bahan ke cobek, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, haluskan tapi tidak terlalu halus

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak, masukkan sambal yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Tumis sambal sampai matang dan harum, minyaknya terpisah dari sambal, tes rasa, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Makeba
Makeba @makeba
pada
Bekasi
mamak2 yg lebih suka baking daripada masak, bagi tugas pak suami masak (masakan pak suami lebih enak dari masakan ibu), ibu jatah buat kudapan.belajar baking sejak SD sama bapak, gagal dan berhasil itu biasa dan masih dirasakan sampai sekarang. sukanya modifikasi resep karena belum bisa bikin resep sendiri.ngga ngerti food photography, jadi foto yg ditampilkan (jeleknya) ya apa adanya #sungkem
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa