Martabak telor tahu

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelor
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 5 sdmterigu
  4. 5cabe rawit
  5. 2 buahtahu kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk buat kulit lumpia siapkan 5 sdm tepung terigu, campurkan sedikit air tambahkan sejumput garam lalu siapkan teflon, panaskan dengan api kecil. Oles-oles teflon dengan kuas sampai sedikit kering lalu angkat perlahan. Lakukan sampai berulang

  2. 2

    Goreng tahu sampai sedikit kecoklatan lalu hancurkan tahu, tambahkan telur, ladaku, masako, garam secukupnya aduk-aduk sampai merata, kemudian tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

  3. 3

    Buat adonan dengan kulit lumpia. Masukan 1 sdm adonan tahu telor tadi ke dalam balutan kulit lumpia. Lalu goreng dengan api sedang. Jika sudah matang bisa ditaburkan dengan boncabe atau bubuk apapun sesuai selera, selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilamela
Meilamela @meila_mela
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa