187. Macaroni Schotel Kukus

Mbak iik
Mbak iik @sriagustinne21
Arema Batam

Kalo brenang, brenti bentar duduk2 di tepi pool nya udah aja...makanan yg di carik. Dikit tapi bikin kenyang apa yah.. kepikir schotel karna ada stock macaroni dan seadanya bahan, tapi males panggang. Carik yg resep kukus nemu deh resep nya mbak Ghina Meliana. Cucok meong dahhh... tapi saya ndak pakek gula 😊😉

#ResepRumahan

187. Macaroni Schotel Kukus

Kalo brenang, brenti bentar duduk2 di tepi pool nya udah aja...makanan yg di carik. Dikit tapi bikin kenyang apa yah.. kepikir schotel karna ada stock macaroni dan seadanya bahan, tapi males panggang. Carik yg resep kukus nemu deh resep nya mbak Ghina Meliana. Cucok meong dahhh... tapi saya ndak pakek gula 😊😉

#ResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 150 grmacaroni
  2. 500 mlair utk rebus
  3. Bahan saus :
  4. 1/2 bhBawang Bombay, cincang
  5. 2 bhbaput cincang halus
  6. 2 btgsosiz ayam
  7. 80 grsaus Bolognese
  8. 65 grkeju parut (Cheddar)
  9. 100 mlsusu (saya pakai SKM+100ml air)
  10. Bumbu lain:
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Secukupnyagaram dan kaldu sapi bubuk (saya pakai Masako)
  13. 2 butirtelur ayam
  14. 65 grkeju parut (Cheddar)
  15. SecukupnyaOregano

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Didihkan air, rebus macaroni sampai kenyal, tidak terlalu matang lembek ya Bunda. Angkat dan tiriskan. Lalu taruh dalam wadah.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bombay dan baput hingga harum, lalu masukkan sosiz, goreng sebentar. Kemudian masukkan saus Bolognese, aduk bentar.

  3. 3

    Tambahkan susu dan keju. Aduk rata, hingga mendidih dan kental. Lalu siramkan ke dalam wadah macaroni tadi. Tambahkan garam, merica dan kaldu sapi, aduk rata.

  4. 4

    Setelah rata, tambahkan telur dan aduk rata kembali. Siapkan kukusan dan wadah schotel nya. Taruh di wadah, taburi dengan keju parut dan oregano.

  5. 5

    Kukus selama kurleb 5-7menit. Angkat dan siap di santap. Ngenyangin banget apalagi habis brenang gitu. Cucokkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak iik
Mbak iik @sriagustinne21
pada
Arema Batam
Sebagai ibu rumah tangga dan pekerja, masak serba simple, gak pake lama, kadang bumbu minimalis tapi gak kalah nikmat dgn yg maksimalis. Asal masak dengan cinta ☺️😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa