Lagi pengen kuker jadi bikin nastar yang renyah dan lumer

#kuekering#kukis#nastar#kuker

BismillahirrahmanirrahimBikin nastar mepet mau mudik, padahal udah males banget mau bebikinan, apalagi bebikinan nastar, berhubung ada selai nanas yang sudah dibuat sebelum bulan Ramadhan, mau gak mau harus bikin nastar deh, karena sayang sudah ada selainya yang hampir sebulan ngadem dikulkas, Alhamdulillah masih bagus selainya.Resep nastarnya saya pakai resepnya nastar NCC ibu Fatmah Bahalwan.#CookpadCommunity_Depok#IsiKulkasKu#GAS2025

Jangan menyerah meski dalam proses nya kamu berulang kali mengalami kegagalan. Yap, demi solidaritas keberagaman suku dan budaya dan supaya nampak aktif, saya mencoba kembali membuat nastar ini. Meskipun beberapa kali mengalami kegagalan, tapi penasaran dan pede yang ketinggian membuat saya trs berusaha untuk membuat si nastar ini agar nampak sedap di pandang, soal rasa biarlah hanya saya yang tau 😂😂😂😂😂Bedah resep bulan ini admins clover meminta anggota untuk membuat nastar, kue kering yang njlimet dan bikinnya sampai ndungkluk2 bikin leher pegel ini, ternyata saya bisa membuat nya. Luar biasa... Bagi yang sudah biasa membuat nastar mungkin biasa aja yaa 😁😁😁#Beres_Nastar#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#mudikonline#PejuangGoldenApron2#week35#cookpadindonesia#cookpadpaders#cookpadcommunity_lampung

Seminggu ini padat merayap, pengen bikin kukis belum sempet aja. Sampe malam ini tadi si kecil bilang besok pengen bekel nastar ke sekolah.Olala...., sudah kangen katanya.Berusaha mengobati rasa rindu buah hatiku pada kue kering klasik yang selalu hadir di momen hari raya ini. Kebetulan ada 1 buah nanas di dapur...langsung eksekusi.Daaann baru inget ini hari terakhir tema mingguan kue kering klasik. Jadi sekalian setor aja😅Resep dari Dapur Dien, saya bikin 1/2 resep dulu, asal rindu si kecil terobati.#MomenManis#SiapRamadan#Nastarenak

AlhamdulilLah kesampaian juga bikin nastar sendiri, meski harus diakui butuh waktu lama, banyak prosesnya dan banyak alat perang bekasnya yg harus dicuci.Prosesnya lama dingoles soalnya aku pake metode ngoles 3x biar golden aja atasnya daaannn itu teh makan waktu banget.Eum, hal pertama yang mau aku bilang adalah; siapkan kesabaran.Ahaha karena kalo mau kinclong, kita harus 3x oles nastar dan itu pun setelah memanggang 30 menit. Tapi hasilnya cantik banget euy, mulus dan kinclong. Silahkan dicoba, ini aku ga pake perbandingan sama rata antara butter dan margarin karena bukan tim nastar lumer dan rapuh. Tapi hasil nastar resep ini, tampilannya kokoh, dalemnya lembut dan agak² lumer. Pokonya pas kali buat aku sih.Oh iya, ini buat yg masih bingung merk2 mentega/butter dan margarin;Merk2 margarin yg aku tau semisal blueband, palmia, filma, simas, forvita.Merk2 mentega/butter yg aku tau wijsman, anchor, elle & vire, hollman.

Naaaaahh Ini Dia..😄 Menu Wajib Lebaran Yg Tak Lekang Oleh Waktu..😊 Dulu 30 November 2016 Aku Sudah Pernah Bikin Di Cookpad, Cuman Kali Ini Agak Sedikit Berbeda Wlpn Bahan nya Tetep Sama, Hanya di Kurangin Sedikit Di Tambahin Ke Yg Lain..Tak Lengkap Rasanya Hari Raya Tanpa Nastar...Yuk Kita Bikin...😊

Source: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Bikin ini kemarin bareng mama dan adik ipar, sama-sama praktek ilmu baru yang didapet dari ikut kelasnya Mba @Phie999 Belajar Bareng tentang Nastar Klasik. Terima kasih sudah membagikan ilmu yang sangat detail mengenai Nastar.Nastar berasal dari Belanda, dan mempunyai arti Kue Nanas atau dalam Bahasa BelandanyaAnanas Taart. Kue kering yang sering dihidangkan di hari Raya ini, mempunyai ukuran diameter kurang lebih 2 cm dan terbuat dari campuran tepung, telur, mentega serta gula yang bagian dalamnya diisi selai nanas. (https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nastar).#CookpadCommunity_Palembang#Bakeasy_Nastar

Punya selai nanas udah dari puasa kemarin, karena ga jadi bikin nastar waktu itu. Baru deh eksekusi hari ini. Selai nanasnya masih aman karena disimpan di wadah tertutup dan di kulkas.Kalo adonan nastarnya ini asli ide karangan sendiri sambil mengingat-ingat adonan nastar Almh. Mama yang pakai takaran gelas. Kali ini saya pake timbangan.Hasil nastar yang empuk, ngeprul, lumer. Rasanya manis dari isian nanas dan gurih dari adonan. Seperti nastar ala Mama. Kalo resep nastar takaran gelas ala mama yaitu 2 gelas terigu+1 gelas margarin+2 kuning telur.Kali ini saya share resep adonan nastarnya aja ya, soalnya resep selai nanasnya pakai takaran kira-kira saja. Hanya nanas di blender lalu disaring agar airnya tidak terlalu banyak. Ampasnya dimasak dengan 1 batang kayu manis. Masak sampai air menyusut. Kira-kira sudah tidak berair, baru masukkan gula pasir. Bertahap saja memasukkan gula pasir agar manis selai bisa sesuai selera. Masak selai sampai tanak. Kira-kira sampai tidak berair. Aduk terus setelah gula masuk agar tidak gosong. Selai yg gosong bisa jadi sangat keras saat sudah dingin. Selai sebaiknya didiamkan minimal semalaman di dalam kulkas agar kering( mudah dipulung).Kunci nastar kinclong adalah tambahan minyak goreng di olesan kuning telur.Yuk direcook untuk isi toples lebaran. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#Nastar#KueKering#Kukis

Hubby suka banget nastar.. selalu beli jadi, cuma tertantang untuk buat sendiri.. ini nastarnya garing di luar, lumer di dalam.. hubby pun bilang enak bangeeet..

Bismillah,Tahun ini ada kelas membuat cookies lagi, dengan 1 adonan menjadi banyak varian cookies. Tetapi karena favorit cookies keluarga adalah nastar. Jadi aku buat nastar saja dulu, jika ada waktu lagi buat varian yang lain hihiTerimakasih ilmu nya Mbak @DailyUmmaYuks di incip resepnySemoga menginspirasi 💐Happy baking 🍪#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#Kombes_KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakartaتقبل الله مناو منكم...Happy eid Mubarak cookpaders 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳Akhirnya hari kemenangan tiba juga 1 Syawal 1446 H yang bertepatan dengan hari ini ,31 Maret 2025Kalo ditanya hidangan khas lebaran apa yg kita suka????Tentu saja hidangan andalan saat lebaran buat kita adalah kue legend ini...Selain legit,nastar juga punya citarasa yg otentik banget dengan lebaran,makanya kue yg ini wajib ada dan gak boleh di skip saat lebaran idul Fitri 💜Bikinnya butuh effort tapi makannya gak perlu repot :)Langsung LhEepppp gak terasa habis setoples😅Mon maap laher bathen ya cookpaders 💜