Es Buah / Koktail Jadul

Es buah jadul yang hampir setiap ramadhan dibuat ibuk.. sederhana, tapi memuaskan dahaga selepas berpuasa ♡ | ini versi ga neko, karena air rebusan buah tidak dipakai dan air gula hanya diberi penambahan kayu manis dan cengkeh sedikit.. ada juga yang bikin ini ditambahkan asam sitrut/sitrun, atau memakai air rebusan buah menjadi air gulanya sekaligus, ada juga yang menambahkan buah ceremai untuk sensasi asamnya. Enakan pakai ceremai ya aselii seger 😂😂😂👍- semua bisa buat, semua bisa berkreasi dan modifikasi . Selamat mencobaa ya ~ ||
#Babako_Kalikih
#GA_TheNextLevel
#MingguKe34
#CookpadCommunity_Jayapura
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Es Buah / Koktail Jadul
Es buah jadul yang hampir setiap ramadhan dibuat ibuk.. sederhana, tapi memuaskan dahaga selepas berpuasa ♡ | ini versi ga neko, karena air rebusan buah tidak dipakai dan air gula hanya diberi penambahan kayu manis dan cengkeh sedikit.. ada juga yang bikin ini ditambahkan asam sitrut/sitrun, atau memakai air rebusan buah menjadi air gulanya sekaligus, ada juga yang menambahkan buah ceremai untuk sensasi asamnya. Enakan pakai ceremai ya aselii seger 😂😂😂👍- semua bisa buat, semua bisa berkreasi dan modifikasi . Selamat mencobaa ya ~ ||
#Babako_Kalikih
#GA_TheNextLevel
#MingguKe34
#CookpadCommunity_Jayapura
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, potong-potong semua buah. Cuci bersih, sisihkan. Larutkan kapur sirih dengan air. Rendam pepaya, labu siam dan bengkoang dengan air kapur sirih. Diamkan min.1jam. Untuk nanas, rendam dengan air garam sekitar 15 menit, cuci lalu sisihkan. Setelah buah direndam air kapur, cuci bersih, tiriskan.
- 2
Panaskan secukupnya air, setelah mendidih, masukan bengkoang, masak hingga mendidih. Lalu masukan nanas, masak hingga mendidih, terakhir masukan pepaya dan labu siam, masak sebentar sekitar 5menit setelah mendidih. Angkat dan tiriskan.
- 3
Campurkan air, gula, kayu manis dan cengkeh. Masak hingga mendidih dan gula larut. Siramkan air gula ke buah-buahan yang sudah di rebus. Pastikan buah-buahan terendam. Istirahatkan min.1jam. *manis sesuai selera, bisa tambahkan gula, susu atau sirup*
- 4
Saya nikmati setelah diinapkan semalam. Buah-buah terasa manis karena sudah menyerap air gulanya. Sajikan dingin lebih nikmat 😋
Resep Serupa
-
Es Buah Koktail (Es Buah Jadul) Es Buah Koktail (Es Buah Jadul)
Kali ini buat yang segar-segar yuk, es Buah Jadul. Pas banget buat cuaca siang yang panas. Dan ini bisa tahan lama kalo dikemas dan disimpan difreezer. Ini favorit banget apalagi bentar lagi bulan puasa,biasa banyak yang jual ini. Dan tuk keasamaannya aku memakai Cintrin Acid cap gajah, menurut aku pas rasanya tidak keasaman cocok buat es buah ini. Source resepnya ka Diana Az#KreasiCitricAcid Ayien Rin -
Es Buah Jadul (Coktail) Es Buah Jadul (Coktail)
Edisi kangen es buah jadul bikinan alm Ibu jadi lah bikin sendiri, rasanya seger enak gak kalah enak dengan es buah kekinian. Walaupun sekarang bertebaran minuman atau es buah kekinian es buah jadul ini masih banyak yang suka lho, bukan hanya karena rasanya tapi mengingatkan dengan masa kecil karena ibu2 kita sering bikin. Selain bisa dijadikan takjil berbuka puasa dan suguhan lebaran bisa juga dijadikan hantaran istimewa yang berkesan karena mengingatkan kita akan moment2 bersama keluarga tercinta. Bisa dimasukkan ke dalam toples2 lalu dikemas cantikNote: Boleh pakai cengkeh dan kayu manis, saya gak pakai karena pingin yang rasanya persis kaya alm Ibu bikin#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 Vey Alodia's Kitchen -
Es Cocktail / Es Buah Jadul Es Cocktail / Es Buah Jadul
Es kenangan masa kecil dulu, yang selalu ada si setiap bulan puasa dan lebaran.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Es Buah Koktail Es Buah Koktail
Assalamualaikum..Ini adalah resep es cocktail/Koktail andalan ibu mertua..Cuma karena dadakan jadi ga pake pepaya..Seadanya saja.. xixixi..#BALONChallenge#RempahRempah#Semangcook_RempahRempah#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Bunda Hanum -
Es Buah Koktail Es Buah Koktail
Kangen sama es buah jadul, yg gak terlalu byk macam isinya, sekalian bikin utk acara Potluck GBA,#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CoopotPakCandrabhagaNewFormation#PotluckPGBA#bakerpad_community#Bakerpad_january23#Bakerpad_cemilanbusa Upie Irawati (d'Bakoel) -
Es Buah (koktail) Es Buah (koktail)
drumah dlu, mamah sering buat koktail ini. kami menyebutnya begitu, koktail.setiap ada acara keluarga, ada es buah ini yg jadi favorite. bs dtambah dg kolang kaling jg, atau bengkuang. sy suka yg begini udah enak jg, nanas dan pepaya, dtmbah dg sedikit citrid acid, tp yg kurang suka asem bs di skip aja ya citrid acidnya. rasanya tetep enak, yg penting kayu manis dan cengkehnya kuat, aromanya wangi banget. disajikan dg es batu dan soda, mantap jiwa. heheheh.. yuk cobain, buat cuaca panas atau pd saat nanti untuk sajian berbuka puasa bareng keluarga cocok banget. Sonia Stephanie -
Es Buah Jadul |Fruit Cocktail Es Buah Jadul |Fruit Cocktail
Disaat cuaca panas cetar yuk di segerkan sama es buah jadul mantep dan cocok bgt. es ini cocok bgt buat ide jualan saya buat es dapat banyak, es buah ini favorit di keluargaku#Cookingcommunityclass_SerbaSerbiOlahanBuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Imas dhapin -
Es Buah (Koktail) Es Buah (Koktail)
Rabu, 01-Maret-2023Alhamdulillah bisa nulis resep lagi setelah bbrpa minggu nggak posting.Kali ini saya akan membuat resep dari Mba @nurulfajria26 yg kebetulan dibulan Feb'23 ini beliau menang Arisan Kombes, tapi saya ga ikut arisan dan baru bisa terealisasi hari ini.Saya akan mencicipi Es Buah Koktail buatannya😋*Untuk komposisi rasa asam bisa disesuaikan, krn saya tdk ada Citrun Zuur maka saya ganti dengan Air perasan Lemon.Mari kita coba👩🍳#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#HannaHani_Cookies April_Umi HannaHani -
Es Buah Jadul (Cocktail Fruit) Es Buah Jadul (Cocktail Fruit)
Bismillahirrahmanirrahim..Hari Minggu ujan terus dari pagi.Agak siangan dikit mulai cerah nih , cuss nyari pepaya mengkal di pasar kepengen bikin es cocktail resepnya mba @nurulfajria26 buat temen nyemil sore nanti. 🤭 Kebetulan punya nanas dan setengah labu Siam juga nata de Coco di rumah.Alhamdulillah ternyata Bikin nya ga se susah yg ku kira 😁 sy izin sedikit modifikasi resep nya ya mba @nurulfajria26 menyesuaikan dengan situasi dan kondisi d rumah 🙏Seneng juga bisa bikin banyak, jadi bisa buat bagi2 ke mertua 🤭 Alhamdulillah pada suka juga.#CooksnapResep_Nurul#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity#ontycookpad#ontyblusukan#pilihmasak#sehatdarirumahSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16222432 Siti Khoiriyah -
Es Buah Jadul aka Cocktail Es Buah Jadul aka Cocktail
Dulu pas masih esde tuh kalo bukber keluarga besar pasti ada ini. Ga perlu sirup sama susu, gini aja udah enak,, kemarin bikinin ini buat buka, ternyata pak suami langsung suka dan minta bikin lagi untuk hari esok nya. Yukk coba, siapa tau kamu juga ketagihan,,#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Ghayda's Kitchen -
Es buah jadul (koktail) Es buah jadul (koktail)
Es yg dulu sering dibuat sama mamah kalo ada acara tertentu rasanya segar g enek legend bangeeeet deh Retno Imas -
Es Buah Koktail Ceria Es Buah Koktail Ceria
Selamat soreee... sesuai dengan tema #WeekendChallenge minggu ini yaitu #SeptemberCeria aku mau share resep jadul yang warna warni, seger, dan enak banget yaitu Es Buah Koktail kesukaan keluargaku. Dulu waktu aku kecil es buah ini dijadikan salah satu menu istimewa di hari yang istimewa keluargaku, misalnya ketika Lebaran, ulang tahun, atau ketika acara kumpul keluarga besar. Dan Almarhumah mbahku yang selalu membuatkan untuk anak dan cucunya. Setelah mbahku berpulang ke Rahmatullah kayaknya menu ini udah jarang banget dibuat. Jadi untuk mengobati rasa rindu dengan Almh. Mbahku aku buat menu classic ini untuk teman teman semua... Al-Fatihah untuk Mbahku tersayang. Selamat berakhir pekan semuanyaaa :)Jum'at, 18 September 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SeptemberCeria#WeekendChallenge#EsBuahKoktail#Mingguke_16 Herda's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)