شاورما فراخ وعيش صاج

Gana Ahmed Elgarhy
Gana Ahmed Elgarhy @cook_5958381
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الشاورما
  2. شرايحفراخ مقطعة بالطول
  3. شرايحبصل مقطعة
  4. شرايحطماطم مقطعة
  5. شرايحفلفل أخضر
  6. توابل الفراخ
  7. 0.25 كوبخل
  8. ملعقتين كبارطحينة
  9. العيش الصاج
  10. 3 كوبدقيق ابيض
  11. كوبماء مغلى
  12. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نتبل الفراخ ونضعها بالطاسة تقلب قليلا ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع الطماطم والفلفل والخل والطحينة ونتركهم على النار 10 دقائق مع التقليب

  2. 2

    نضع الدقيق ونصب عليه الماء المغلى والملح ونعجن لحتى تتكون عجينة طرية نقسمها كور صغيرة ونفرد كل كرة وحدها تكون سمكها مثل الصورة نسويها بالطاسة على الوجهين

  3. 3

    نفرد العيش الصاج ونحشيه بالحشوة ونلفه رول وألف هنا وصحة

  4. 4

    ممكن ناكله مع بطاطس وخيار مخلل وتومية

  5. 5

    ملحوظة لازم نغطى العيش الصاج بفوطة مبلولة لحتى يكون طرى

  6. 6

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Gana Ahmed Elgarhy
Gana Ahmed Elgarhy @cook_5958381
نُشرت في
السعودية
أحب الطبخ والحلويات 😎
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةChicken Shawarma with Saj Bread