কাতলা কমলা (Katla komola recipe in Bengali)
Samapti Bairagya @cook_26580291
মাছের ঝোল সিনেমার রেসিপি
কাতলা কমলা (Katla komola recipe in Bengali)
মাছের ঝোল সিনেমার রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইয়ে তেল গরম করে মাছ অল্প আঁচে হালকা ভেজে নিয়েছি।
- 2
ওই তেলের মধ্যে আদা বাটা দিয়ে কাচা গন্ধ চলে গেলে ধনে বাটা,জিরে বাটা,হলুদ,লঙ্কাগুঁড়া দিয়ে নাড়াচাড়া করে টম্যটো বাটা একটু জল নুন ও চিনি,চেরা কাচালঙ্কা দিয়ে কষিয়ে নিয়েছি।তেল ছেড়ে এলে জল দিয়ে (গ্রেভির জন্য) মাছ গুলো দিয়ে ঢাকা দিয়ে 10 মিনিট মাঝারি আচে রান্না করেছি।
- 3
10 মিনিট পর লেবূর রস ও গরম মশলা দিয়ে 30 সেকেন্ড আঁচে রেখেছি। এরপর সারভিং প্লেটে কমলা লেবু সহ মাছ হাককা ভাবে তুলে উপরে ঝোল দিয়ে পরিবেশন করলাম কাতলা কমলা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাতলা কমলা (Katla komola recipe in Bengali)
পেঁয়াজ রসুন ছাড়াকাতলা কমলা।।শীত আসছে,এই শীত এর মরশুমে দুর্দান্ত কিন্তু অতি সহজ একটি রেসিপি কাতলা কমলা।সাদা ভাত,পোলাও বা জিরে রাইসের সাথে একদম জমে যাবে।#Foodyy_Bangali_cookpad
-
কমলা কাতলা(komola katla recipe in Bengali)
#winterrecipe #sunandajashশীতকাল আর কমলালেবু যেনো সমার্থক শব্দ। আর মাছ আর বাঙালি আরও দুটি সমার্থক শব্দ। তাই এই দুটির মিল ঘটিয়েই এই রেসিপির সৃষ্টি।
-
কাতলা কমলা(Katla kamola recipe in bengali)
#তেঁতো /টকবাঙালির মাছের প্রতি দূর্বলতার কথা পৃথিবী বিখ্যাত । "মাছেরঝোল" সিনেমা আটকানো যায় নিজেকে? সিনেমাতো ভালোছিল উপরি পাওয়া শেষে এই কাতলাকমলা রেসিপি
-
কমলা কাতলা (Kamala katla recipe in Bengali)
#GA4 #week26আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে অরেঞ্জ বেছে নিয়েছি।এই কমলা কাতলা দেখতে যেরকম সুন্দর আর খেতেও খুব সুস্বাদু হয় ।এই রেসিপিটা কে নিয়ে একটা জনপ্রিয় বাংলা সিনেমা হয়ে ছিলো "মাছের ঝোল"।
-
কমলা কাতলা (komola katla recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষের দিনে কাতলা মাছ কে যদি একটু অন্যভাবে করা যায় তাহলে তো ভালই হয়।
-
-
-
কাতলা মাছের পেটি ভাজা(katla Maacher peti bhaaja recipe in Bengali)
#আমিষ/নিরামিষ#bandanaরান্না করতে আমি খুব ভালোবাসি তাই আজ আমি তোমাদের জন্য কাতলা মাছের পেটি ভাজার একটি আনকমন রেসিপি এনেছি রেসিপি এনেছি,
-
কমলা কাতলা (Kamala katla recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি আর সেটা যদি কাতলা মাছ হয় তাহলে তো আর কোন কথাই নেই। আমরা কাতলা মাছের ঝাল, ঝোল সবাই খায় কিন্তু এই রেসিপিটি একটু অন্যরকম। কমলা লেবুর রস আর কাতলা মাছের মেলবন্ধনে এই রেসিপিটি তৈরি। খেতেও খুব সুস্বাদু।
-
কমলা কাতলা (kamala katla recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur
-
কাতলা মাছের ঝোল(katla macher jhol recipe in Bengali)
এইটা হল বাঙালিদের রোজকার মাছের ঝোল,গরমভাতে অসাধারণ
-
কমলা কাতলা (kamola katla recipe inn Bengali
#ফেব্রুয়ারি২ কমলা লেবু দিয়ে এই মাছের প্রনালী টা এক কথায় অসাধারণ। দেখে নি কিভাবে বানাবো।
-
কমলা কাতলা (Komola katla recipe in Bengali)
#GA4 #week26 orange শব্দটি বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি করেছি।
-
-
-
টমেটো কাতলা (tomato katla recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাদুর্গাপূজায় সপ্তমী, নবমী বা দশমীতে আমিষ রান্নার মধ্যে মাছের বিভিন্ন পদ রান্না করা হয়। মাছের রেসিপি র মধ্যে এই টমেটো কাতলা খুব ভালো লাগে যা গরম ভাত বা পোলাও এর সঙ্গে খাওয়া যায়।
-
কাতলা মাছের ঝোল (katla macher jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#মাছের ঝোলরোজকার খাবারে কাতলা মাছের পাতলা ঝোল একটি উপযুক্ত পদ। এতে বেশি মসলা দিতে হয় না। -
রোস্টেড কাতলা (roasted katla recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালি মানেই মাছ প্রিয়... প্রায় প্রতিদিনেই বাঙালির খাবারের তালিকায় মাছ থাকেই, কিনতু একেই রকম মাছ রান্না না করে যদি মাঝে মধ্যে এই রকম চটপটা মশলা মাখানো মাছ রান্না করা যায় তবে মন্দ হয়না.. মাছের এই রান্নাটা পোলাও, নান, পরটা, লুচি এমন কি সাদা ভাত দিয়েও ভালো লাগে... সাধারণ রান্না হলেও খুব টেস্টি খেতে #প্রিয়রেসিপি #fish
-
কাতলা মাছের ঘি রোষ্ট(katla ghee roast recipe in Bengali)
#MSRআমাদের বাঙালির হেঁসেলে যতোই মাংস হোক মাছ না হলে কিন্তু খাওয়াটা অসম্পূর্ণ। তাই মহালয়ার এই শুভদিনে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম কাতলা মাছের ঘি রোষ্ট ।
-
-
-
কাতলা মাছের পাতলা ঝোল (katla macher patla jhol recipe in Bengali)
গরমকালে কাতলা মাছের পাতলা ঝোল গন্ধরাজ লেবু দিয়ে ভাতের সাথে ভালোই লাগে...
-
তেল সর্ষে কাতলা (tel sorshe katla recipe in Bengali)
#GA4#week18বেছে নিলাম fish আর বানালাম এই তেল গরগরে মাছের পদটি।
-
শিমের বিচ দিয়ে কাতল মাছের ঝোল (Shimer bich diye katal macher jhol recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছের ঝোল
-
-
দই কাতলা(Doi katla Recipe in bengali)
দই দিয়ে বানানো এই মাছের ঝোল অপূর্ব সুন্দর খেতে হয়।
-
-
-
-
মৌসম্বি কাতলা (mousumbi katla recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএকটি নতুন রেসিপি। অতন্ত সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর রান্না। অল্প উপকরণ দিয়ে চট জল্দি তৈরি হয়ে যায়। এখনকার এই সময় এই পদটি আমাদের ইমুনিটি বুস্ট করতেও সাহায্য করে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14473366
মন্তব্যগুলি (2)