Pernah dibawain "ayam lodho", oleh-oleh dari Trenggalek. Ayamnya utuh, dipanggang. Tapi diresep ini, ayamnya aku potong-potong aja dan langsung aku cemplung aja.

Met sore manteman...Alhamdulillah rapih masak buat buka puasa & shaur hehe tinggal ngegelesoran aja 😃😃Ayam lodho mirip2 sama mangut ikan asap sih ya bumbu2nya. Lebih enak ya ayamnya dibakar diatas panggangan api, tapi dipanggang di teflon sama aja. Yg penting ada tekstur gosong2 hitam diayamnya 🍗🍗Ayamnya boleh pake bagian ayam apa aja, kalo eyke lagi adanya paha ayam fillet stok dirumah. Jadi gausah terlalu lama deh buat empukin ayamnya 😍😍😍😍

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur.Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja.#Idemasak

#PejuangGoldenBatikApronNgiler lihat masakan ayam lodho teman di fb, jadi potong ayam masak begitu juga, cuma saya modifikasi sesuai selera, pemakaian kencur saya tidak pake. Kebetulan anak- anak pengen dimasakan ayam , rasanya enak juga.#ceritaDapurHariIni#OlahanAyamKampung#Ayamlodho

#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar membuat ayam lodho pakai ayam kampung, enak banget gurih mantab meski tanpa penyedap.

Masakan ayam lodho adalah ayam yang dimasak santan dengan bumbu mirip kari,tetapi cenderung pedas,tapi kali ini aku memasaknya cukup (sumer-sumer/gak pedes),sebab aku masakin buat si kecilku,Monggo bunda masak dengan resep berikut :#AhlinyaAyam

Pengin nyobain resep ayam yg lain ya bund,biasa cuma digoreng,opor yg ini enaakk bumbu resap dan dagingnya empuk,cocok neh buat lauk sekeluarga #PekanPosbarAyam

Kangen banget sama ayam lodho di desa.....cobalah resep dari @tyas_yodhaMasyaa Allah enak...#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni

Tau mkanan ini dri temn 1 kmrku dlu wktu tnggl di hostel yg d sdiakn d tmpt krj.dia sring blng kpngin mkn lodho.trus sya tnya lodho tuh apa sh?? Tuz dia jwab" itu mknn Khas trenggalek yg sering di sajikan wktu ada hjatan ataupun selamatan".bgtu dia mnjlaskn padaku.dn say hnya bsa jwab "ooo....😀".Nah..ni resep sya dpt dr nyokap tmn sya itu.dn pling sedap klu yg di olah adlh ayam kmpung dn di bakar di arang.dn rasanya bner2 delicious..yummmy😋.Tp krna sbnry sya gk ada niat bkin lodho,jd sya td pke ayam potong biasa.

Dapet oleh oleh ayam panggang dari sahabat saya si mbak Ulfi yg barusan pulkam ke trenggalek.Alhasil kepikiran buat di Lodho (masakan khas Trenggalek)Karna pake bumbu jadi kurang Nyess Finally minta resep dari anak daerah aslinya aja.Thanks a lot mbak, uda mau share resep dari 😘😚

Saya sebenarnya belum pernah merasakan ayam lodho yang asli dari daerah asalnya (trenggalek). Maka berbekal perkiraan saya, mulailah mencari resep resep ayam lodho. Dan setelah mengamati macam macam resep, saya pilih yang sesuai selera saya. Yang pedes tentunya. Next time pengen nyoba yang asli resep Trenggalek.#weekendchallenge#cookpadcommunityBanjarmasin

Ayam lodho pedas bisa juga digoreng kalau masaknya kebanyakan dan bosen sama kuah lodhonya. Rasa ciamik