Ceker hot

Chania Marsela
Chania Marsela @chaniammdp
Bandung

Ceker hot

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Chania Marsela
Chania Marsela @chaniammdp
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 kgceker / kaki ayam
  2. 8bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 8cabe rawit
  5. 3cabe keriting
  6. 3cabe merah besar
  7. Sedikitkemiri
  8. 1/2 Bksbumbu balado
  9. 1/2 bulatjeruk nipis
  10. Daun bawang (optional)
  11. Secukupnyagaram, royko ayam, micin, gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker (setengah jam)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe cabean dan kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi kemudian masukan garam, royko, micin, gula putih

    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker hot.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker hot.
  4. 4

    Aduk aduk sampai agak kering, lalu masukan bumbu balado, perasan jeruk nipis dan daun bawang

    Foto langkah ke 4 dari resep Ceker hot.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ceker hot.
  5. 5

    Kemudian masukan ceker yg sudah di rebus tadi aduk aduk lalu koreksi rasa

    Foto langkah ke 5 dari resep Ceker hot.
  6. 6

    Ceker hot siap di hidangkan

    Foto langkah ke 6 dari resep Ceker hot.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Chania Marsela
Chania Marsela @chaniammdp
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Carang Gesing Khas Surakarta
  2. Bolu Pandan Panggang
  3. Tumis Udang dan Tauge
  4. Nagasari Maizena Nangka
  5. Barongko
  1. Risol simpel
  2. Kepala ikan masak daun pepaya
  3. Tumis oncom lenca kemangi pedas dan praktis
  4. Manggut lele Santan Kemangi