Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grbeef slice
  2. 3 siungbaput di cincang kasar
  3. 4 siungbamer dicincang kasar
  4. 1 bhbawang bombai ukuran besar
  5. 3 cmjahe cincang halus
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmmaizena larutkan dg 5sdm air
  10. 300 mlair
  11. Bumbu Marinasi
  12. 5 sdmsaus teriyaki mytaste
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Sejumputlada bubuk
  15. Tambahan wijen yg sudah di sangrai (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih beef slice nya lalu tambahkan saus teriyaki... Aduk hingga tercampur merata... Setelah itu tambahkan garam dan lada bubuk aduk lagi hingga merata..

  2. 2

    Tutup dengan plastik wrap atau dengan wadah yg ada tutup nya... Diamkan kurleb 1jam (lebih lama bumbu Marinasi semakin meresap)

  3. 3

    Potong potong bahan nya terlebih dahulu lalu sisihkan..

  4. 4

    Sangrai wijen untuk taburan diatas daging nnti setelah disajikan..

  5. 5

    Panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.. lalu masukkan bawang merah.. tumis lg hingga semuanya matang.

  6. 6

    Lalu masukkan bawang bombai tumis hingga harum.. setelah itu masukkan daging yg sudah dimarinasi sebelumnya... Aduk hingga merata dan berubah warna..

  7. 7

    Setelah itu tambahkan sedikit air masak hingga daging empuk.. jangan lupa masukkan garam, lada dan penyedap.. koreksi rasa.. terakhir tambahkan air larutan maizena aduk hingga mengental dan pindahkan ke wadah saji.. sajikan dengan taburan biji wijen yg sudah di sangrai.. selamaat mencoba 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ranninurrani
ranninurrani @ranninurrani26
pada
Cisauk - Tangerang
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yg masih kecil... Berjuang agar bisa masak apapun itu jenis masakan nya yg penting suami dan anak anak suka 🤭🤭🤭...IG : @ranninurraniFB : Siti Nurrani Suprihartini
Lebih banyak

Resep Serupa