Slice Beef Teriyaki

Palupi Budi Utami
Palupi Budi Utami @palupibudi
Purbalingga, Jawa Tengah

Udah bingung mau masak apa lagi buat makan sahur. Tetiba ada temen nawarin slice beef, jadilah muncul ide masak slice beef teriyaki ala-ala resto jepang itu. Heheheh...

Slice Beef Teriyaki

23 orang berencana membuat resep ini

Udah bingung mau masak apa lagi buat makan sahur. Tetiba ada temen nawarin slice beef, jadilah muncul ide masak slice beef teriyaki ala-ala resto jepang itu. Heheheh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grslice beef
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 1 sdmkecap inggris
  5. Bumbu
  6. 2 siungbawang putih, geprek
  7. 1/2 butirbawang bombay potong memanjang
  8. 2 sdtgaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdtlada bubuk (saya pakai blackpepper)
  12. 1 sdmsaus teriyaki
  13. Taburan
  14. Wijen sangrai
  15. Bahan lain
  16. 1 sdmminyak utk menumis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi slice beef dengan bahan marinasi sekitar 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai layu.

  3. 3

    Masukkan slice beef yang sudah dimarinasi. Masak sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, lada bubuk, dan saus teriyaki.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masak sampai air susut (matang).

  8. 8

    Taburi dengan wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palupi Budi Utami
Palupi Budi Utami @palupibudi
pada
Purbalingga, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa