Ленивый пирог из лаваша с фаршем

Просто и вкусно с Еленой
Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Ленивый пирог из лаваша с фаршем на сковороде получается очень вкусным и сочным, готовится просто и быстро. Лаваш с фаршем сытное блюдо, станет частым гостем на Вашем столе.
#завтрак #перекус #лаваш #пирогизлаваша #излавашасфаршем #перекусизлаваша

Ленивый пирог из лаваша с фаршем

25 кулінарів планують це приготувати

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Ленивый пирог из лаваша с фаршем на сковороде получается очень вкусным и сочным, готовится просто и быстро. Лаваш с фаршем сытное блюдо, станет частым гостем на Вашем столе.
#завтрак #перекус #лаваш #пирогизлаваша #излавашасфаршем #перекусизлаваша

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. – 2 шт.(150 гр)Лаваш
  2. – 200-250 грФарш куриный
  3. 1 штЛук репчатый –
  4. – 70-80 грСыр (у меня моцарелла)
  5. 2 штЯйцо куриное –
  6. – 2 ст.лСметана (у меня пряженая, можно любую)
  7. по вкусуСоль –(я добавила 1/3 ч.л.)
  8. по вкусуСпеции к курице без соли – (я добавила 1/3 ч.л.)
  9. – 1 ст.лРастительное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    Пошаговый рецепт приготовления
    1. Измельчаем лук удобным способом, я использую блендер.
    2. Добавляем лук к фаршу, добавляем яйца, сметану, соль и специи. Перемешиваем.
    3. Рвем лаваш на небольшие кусочки, добавляем в фарш, добавляем натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.
    4. Разогреваем сковороду (диаметр 28 см), смазываем растительным маслом дно и бока, выкладываем фарш, равномерно распределяем, накрываем крышкой и жарим на огне чуть ниже умеренного 8-10 минут.

  2. 2

    5. Затем снимаем крышку, накрываем жаростойким блюдом, диаметром большим, чем сковорода, переворачиваем. Помогая себе рукой/лопаткой, опускаем ленивый пирог обратно на сковороду, не обжаренной стороной вниз. Накрываем крышкой и также на огне немного ниже умеренного обжариваем еще 8-10 минут до готовности.
    6.Ленивый пирог из лаваша с фаршем готов. Подаем горячим. Приятного аппетита!

  3. 3

    Видеорецепт https://youtu.be/wMb0Fozly9w

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Просто и вкусно с Еленой

Коментарі

Схожі рецепти