Sweet Potato Flan / Puding Ubi Jalar ala Kaledonia Baru

Minggu ini coboy jalan² ke NC (New Caledonia) bersama bu Isnawati Sukendar... Begitu bnyak cerita orang asli Indonesia yang hidup di sana... Masakan khas nya pun juga beragam. Salah satunya pudding ubi jalar ini. Resep asli dari bu Isnawati, puding yang rasanya gurih. Puding ini aku modifikasi jadi rasa manis, karena si nak kanak lebih suka manis. Bahannya pun simpel dan mudah didapat.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#NgacoWithibuIsnawati#Coboy#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#KreasiUbi#SimplyTasty#LezaTo

Ngaco coboy minggu ini bersama bu Isnawati. Beliau ngajak jalan² ke Kaledonia baru biarpun via onlen 🤭 Masyaallah begitu indah.Diantara resep pilihan saya pilih sweet potato flan rasanya gurih. Saya beri tambahan sirup caramel saat disajikan biar ada rasa manis2nya. O iya, Aslinya pakai ubi kuning ya. Sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah#ngacowithibuisnawati#coboy#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_gresik#olahanubi

Source: IsnawatiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14483794-sweet-potato-flan-puding-ubi-jalar-ala-kaledonia-baru?invite_token=9KQqYfePz2aN9nsYLp34xdYb&shared_at=1613277966Minggu kemarin #Coboy kedatangan tamu istimewa, yaitu Bu Isnawati Sukendar. Beliau bercerita tentang pengalamannya selama tinggal di Kaledonia Baru. Bu Isnawati sangat ramah dan sabar menjelaskan kepada kami tentang Kota Noumea, Kaledonia Baru, lokasi dimana Boys Before Flower shooting 🤩. Alkhamdulillah, semakin menambah wawasan tentang salah satu negara di dunia ini yaitu Kaledonia Baru. Terima kasih Bu Isnawati untuk ilmu dan juga resepnya. Pudingnya enak, anak saya suka. Semoga berkenan ya 🙏📌 Madiun, 14 Feb 2021#NgacoWithIsna#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun#IcapIcipLewatDapur#KulinerMancanegara

BismillahMaaf ya bu Isnawati, lidah saya suka nya yang manis jd resep ibu saya tambahkan gula, rasanya enak bu, baru in saya merasakan puding ubi jalar tanpa bubuk puding he..Untuk toping kebetulan saya ready kelapa muda ya sudah saya memakainya dengan tambahan kismis,Terimaksih bu sudah diajak jalan-jalan dan mencicipi masakan Kaledonia Baru#PejuangGoldenApron3#NGACOwithibuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Surabaya

Pengen coba versi masakan lain dari ubi jalar, dan ketemu resep Puding Ubi Ungu Lapis Jelly Susu dari mba Susi Agung di cookpad. Resepnya aku modifikasi dengan bahan dasar ubi jalar kuning. Perpaduan lapisan agar-agar ubi jalar yg manis dengan cita rasa asam-manis lapisan jelly membuat puding ini menggoda selera. Yuk kita mulai masak!#indonesiamemasak

bahan dasar utama ubi yg beli d abang tukang sayur (ekpektasi ubi kuning ternyata realnya ubi ungu) g langsung dioalah krn menurut abangnya smakin lama disimpan semakin manis jdi aq simpan d kulkas +/- 5 hrian. klo sekedar diolah dg dikukus udh biasa so nyoba bikin puding ubi aja lah.. ternyata hasilnya muanis (dr ubinya udh manis) jdi takaran gula d resep ini bs dikurangi/sesuaikan selera y. selain legit/manis rasa taro nya kuat bgd dr ubiny sndiri n warna pudingnya jg cantik dan pasti krucil lahap bgd 👍😍😋#WeekendChallenge

Resep ini dibuat di rumah keponakan di Palembang saat menengok cucu. Dapurnya lumayan luas dan lihat Ubi Kuning tergeletak di dapur, langsung ingat Posbar Mamah @MamahCookpad dan Posbar Komjak yang berakhir hari ini. Cepat-cepat dieksekusi untuk teman ngeteh sore ini..Aku buat Puding Ubi Kuning. Resep ini biasanya bahan dasarnya roti tawar, namun kuganti dengan Ubi Kuning.. Wah ternyata OK juga.. Cemilan ini bergizi tinggi karena teman Ubi Kuning adalah susu, telur dan gula, cocok dinikmati dengan Teh Tawar Panas.. Sudah dicoba sore ini namun baru sempat posting malam ini. Yuuk..#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_UmbiTinggiGizi

Minggu ini Tim Coboy jalan2 ke New Kaledonia. Yang sebelumnya blm pernah dengar nama negara ini, alhamdulillah sekarang jadi tau. Makasih buat ilmu barunya bu isnawati. Semoga ibu dan keluarga sehat terus dan bisa terus berkarya. Aamiin.Resep bu isnawatiRecook by any tri#ngacowithisna#cookpadcommunity_surabaya#coboy#PejuangGoldenApron3

Aku sll jadi team mepet 🤣 ini agk berbeda dari resep bliau soalny ini pure aku bikn manis bgt jdi si lada aku gnti pake gula trus aku tambahin kental manis 🙄 mantep pokoknyaSource by Bu @isnawati Sukendar#GA_TheNextLevel #NgacoWithIsna #cookpadcommunity_surabaya #coboy #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Stok ubi ungu didapur dah hampir 3 minggu, lagi ga ada ide mau diapain. Akhirnya dibuat jadi puding ubi ungu aja, langsung cuss dieksekusi disesuaikan dengan stokku ya ^__^#puding#kreasiubiungu#Masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok

Ubi ini bisa di buat olahan apa saja dan rasanya enak. dari direbus, goreng, dibuat puding, dibuat campuran roti, cake bisa di kombinasikan dan bisa menyatu#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PickMe_UmbiTinggiGizi#PickMe2024#UmbiTinggiGizi#Coboy2024

Mencoba kreasikan puding tanpa pewarna, kita coba ambil warna nya dgn membuat puding ubi ungu... silahkan di recook 👌