Zöldséges rizs tojással

Ez a rizs kiváló köret lehet sült húsok mellé, de gyors vacsoraként tojással, virslivel is megállja a helyét. Azonban ha úgy van kedvünk, akár önmagában is fogyaszthatjuk.
Zöldséges rizs tojással
Ez a rizs kiváló köret lehet sült húsok mellé, de gyors vacsoraként tojással, virslivel is megállja a helyét. Azonban ha úgy van kedvünk, akár önmagában is fogyaszthatjuk.
Elkészítés
- 1
A rizst megmossuk, és egy kis sóval ízesített vízben kifőzzük. Leszűrjük, félretesszük.
- 2
Zöldséget szinte bármit használhatunk, ami a hűtőszekrényben, vagy kamrában megtalálható. Én most piros kaliforniai paprikát, karfiolt, brokkolit, répát, zöldbabot és cukkinit használtam. Az össz súly kb. 25 dkg volt. Mindent megtisztítottam és apróra daraboltam. A karfiolt, brokkolit, répát és a zöldbabot kevés sóval ízesített vízben szinte készre főztem. Leszűrtem.
- 3
Egy serpenyőben a vajat felhevítjük és a karikára szeletelt hagymát megkapatjuk rajta, rádobjuk a felkockázott paprikát, majd a feldarabolt cukkinit.
- 4
Ha összesültek, egy kis fűszerrel és sóval ízesítsük, majd a többi zöldséget is adjuk hozzá. Végül mehet bele a rizs. Pár perc alatt süssük össze, hogy az ízek összeérjenek.
- 5
Tükörtojást sütöttem, petrezselyemmel megszórva tálaltam.
Hasonló receptek
-
Brokkolis-tejszínes rakott burgonya Brokkolis-tejszínes rakott burgonya
Kitűnő köret sült húsok mellé, de főtt tarjával, virslivel vagy parizerrel gazdagítva könnyű ebédként vagy vacsoraként is megállja a helyét :) Kissné Zilahi Katalin -
Karfiolrizs Karfiolrizs
Kiváló köret sült húsok mellé! Most éppen sült csirkeszárnyak társaságában látható! :) Kissné Zilahi Katalin -
Csőben sült sajtos, brokkolis burgonya Csőben sült sajtos, brokkolis burgonya
Önmagában is, de sült húsok mellé, kiváló köret. Magyarné Nyírő Kati -
Zöldséges rizs gluténmentesen Zöldséges rizs gluténmentesen
Ebook /2022Ez a finom köret mindenhez illik, de önmagában is tökéletes finomság. Most párizsi szelettel tálaltam 🙂. Ferencné Becsei Irénke -
Póréhagyma kölessel Póréhagyma kölessel
Kiváló köret egy szelet hús mellé, de önmagában is megállja a helyét :) Kissné Zilahi Katalin -
Karfiol rizs Karfiol rizs
Akinek unalmassá vált a rizs, vagy akár jobban odafigyel a kaloriákra , annak ajánlom, húsok mellé kiváló köret! #2019 Katika -
Tűzdelt burgonya Tűzdelt burgonya
Köretnek sült húsok mellé kiváló, de önálló vacsoraként is megállja a helyét egy citromos tea kíséretében! Magyarné Nyírő Kati -
Párolt zöldségköret Párolt zöldségköret
A párolt zöldség az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető köret. Szinte bármilyen sült, főtt, vagy párolt húsétel mellé fogyaszthatjuk, de diétázóknak, vegetáriánusuknak önálló ételként is megállja a helyét. Készítsd el Te is ezt az egészséges párolt zöldségköret receptet! Bérczi Róbert -
Tepsis karalábé Tepsis karalábé
Nagyon jóízű köret lehet sült húsok mellé, de önálló ételként is megállja a helyét. :) Kissné Zilahi Katalin -
Gombás-hagymás rizs Gombás-hagymás rizs
A gombás-hagymás rizs gyakori köret nálunk. Rántott vagy sült húsok mellé kiváló! Próbáld ki Te is! Alajuli -
Ropogós parmezános-fokhagymás burgonya Ropogós parmezános-fokhagymás burgonya
Ez burgonyás étel akár önmagában is megállja a helyét egy gyors, meleg vacsoraként, mellé egy kis tejfölös mártogatóssal! De köretként is mennyei, rántott húsok, töltött húsok és natúr húsok mellé. Brigi Nagy -
Tormás chef saláta Tormás chef saláta
Fogyaszthatjuk húsok mellé, de sonkával gazdagítva, reszelt sajttal megszórva könnyű vacsoraként is megállja a helyét... 💞 Ildikó Erdősi-Kovács
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)