Sambal goreng kentang, tahu, jantung ayam

Adindaisy
Adindaisy @adindaisy
Malang

Menu masakan favorit suami hehe
Apapun isinya yang penting harus ada kentangnya
Kebetulan juga ada sedikit jantung ayam di kulkas, jadi sekalian dicampur

Sambal goreng kentang, tahu, jantung ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Menu masakan favorit suami hehe
Apapun isinya yang penting harus ada kentangnya
Kebetulan juga ada sedikit jantung ayam di kulkas, jadi sekalian dicampur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotakTahu
  2. 1/4 kgKentang
  3. Jantung ayam
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 6 siungBawang merah
  7. 3 buahCabe merah besar
  8. 8 buahCabe rawit (sesuai selera)
  9. Bumbu
  10. 1 sdmGaram
  11. 1 sdmgula
  12. Sedikitpenyedap
  13. 1 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jantung ayam jadi 2 (sesuai selera kalau mau tetap utuh), lalu rebus sampai matang

  2. 2

    Iris dadu tahu dan kentang, lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu tumis sampai matang, masukkan kentang, tahu, jantung ayam

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan bumbu, tunggu sampai meresap, koreksi rasa

  6. 6

    Bisa ditambahkan santan sedikit saja, tapi saya skip karena tidak ada hehe

  7. 7

    Jika dirasa sudah pas, bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindaisy
Adindaisy @adindaisy
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa