Tumis daun pepaya teri

Eka indah winarsih
Eka indah winarsih @pawon_eka
Jember - Jawa Timur

Suka bgt sama daun pepaya,,mau di tumis,di bikin urap tetap jadi favorit,,tips agar daun pepaya tidak pahit,saat merebus di campur dg daun singkong dg cara merebus nya secara bersamaan,,di jamin dech gak akan terasa pahit

#PekanRayaPepaya

Tumis daun pepaya teri

Suka bgt sama daun pepaya,,mau di tumis,di bikin urap tetap jadi favorit,,tips agar daun pepaya tidak pahit,saat merebus di campur dg daun singkong dg cara merebus nya secara bersamaan,,di jamin dech gak akan terasa pahit

#PekanRayaPepaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun pepaya(4-5 lbr daun pepaya)
  2. 1 ikatdaun singkong
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 50 grikan teri
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bjcabe rawit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgula
  12. Air secukup nya utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun pepaya dan daun singkong,cuci bersih

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daun pepaya, daun singkong dan garam,,rebus sampai empuk,,lalu potong kecil2

  3. 3

    Rajang tipis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit,,geprek lengkuas

  4. 4

    Panaskan minyak,goreng ikan teri sampai matang,angkat sisihkan

  5. 5

    Panaskan minyak,tumis bumbu yg sdh di rajang tadi sampai harum

  6. 6

    Lalu masukkan daun pepaya dan daun singkong yg sdh di potong2

  7. 7

    Masukkan juga ikan teri goreng,garam,kaldu bubuk dan gula,tumis sampai bumbu meresap,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa