Brownie cream cheese

Indah Lestari
Indah Lestari @cook_16113867
Badung , BALI

Bebikin cream cheese brownie seminggu sekali ini kesukaan anak. Christmas 2020 tiba tiba kepikir kirim hampers ke temen biar irit ceritanya sih....eh rupanya jadi berkah. Temen yang terima pada bilang enak.

Brownie cream cheese

Bebikin cream cheese brownie seminggu sekali ini kesukaan anak. Christmas 2020 tiba tiba kepikir kirim hampers ke temen biar irit ceritanya sih....eh rupanya jadi berkah. Temen yang terima pada bilang enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
24 potong
  1. 200dark chocolate couverture (bisa ganti dcc sesuai selera)
  2. 180 grgula pasir
  3. 160 grbutter
  4. 90rg tepung serbaguna
  5. 3 butirtelor
  6. 4 grgaram
  7. 14 grchocolate bubuk
  8. 1/2 sdtvanilla extract
  9. Bahan cream cheese
  10. 200 grcream cheese
  11. 1 butirtelur
  12. 50 grgula halus
  13. 25 grwhipping cream

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masak air di panci sampai mendidih api kecil. Chocolate dan butter taruh dimangkok dileleh kan dengan cara au bain marie.

  2. 2

    Telur, vanila, dan gula kocok dengan handwisk hanya sampai gula larut. Kira kira kocok 2 menit saja

  3. 3

    Tuang chocolate dan butter leleh ke dalam kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tepung, chocolate bubuk, garam campur jadi satu, sambil di ayak masukan ke adonan chocolate dan telur. Aduk sebentar sampai rata.

  5. 5
  6. 6

    Creamcheese suhu ruang, gula halus yogurt, whipping cream aduk jadi satu sampe rata.

  7. 7

    Sisihkan setiap loyang 3 sendok makan adonan brownie untuk hiasan topping. Masukan adonan brownie ke loyang lalu ditumpuk adonan cream cheese diatas adonan brownie. Lalu topping lagi dengan adonan brownie.

  8. 8

    Panggang adonan selama 35-40 menit di 170 dercel, tergantung masing2 oven. Adonan jadi 2 loyang. Ukuran 22x10x5 atau 1 loyang 22x22x5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Lestari
Indah Lestari @cook_16113867
pada
Badung , BALI
seorang ibu dari 2 anak yang hebat. Budhenya citra, deo, juna, belva, bimbim....punya hobby baking sejak lama gara gara musim covid jadi lebih sering baking. Seneng bisa ikutan ibu2 yang kreatif berbagi resep2 keluarga dicookpad ❤
Lebih banyak

Komentar (6)

Buanawista Fajar Gafawidj
Buanawista Fajar Gafawidj @buanawista
Ka klo adonan cheesenya pake whipkrim kira2 di suhu ruang tahan berapa hari ya ka

Resep Serupa