Sebenarnya udah lama bikin olahan yang satu ini, pas lagi liburan di bandung dan lagi kangen kangen nya sama makanan yang satu ini.Akhirnya bikin sendiri dan habisin sendiri juga masyaaAllah😍Sambal kacang yang dimasak dan dikucur rasanya sedikit asam khas olahan Indramayu.Berbeda dengan lotek ya temen temen 😁.#PejuangGoldenBatikApron

'Rumbah' siapa sih yg gak tau rumbah 😁 ( kalo orang Indramayu-Cirebon pasti tau ). Mirip gado2 juga sih sebenernya, tapi emang di kota IM namanya rumbah, kalo main ke IM pasti banyak temuin penjual makanan ini, bahkan ada yg udah viral looh 👌anak rantauan asal IM pasti pada kangen sama makanan ini 😂 buktinya, aku posting pada langsung ngiler 🤤 padahal gampang banget kalo bikin sendiri 👩‍🍳... #MurahMeriah lagi.. emang bener2 #BudgetMinimalisRasaFantastis #OlahanKacangPanjang #CookpadResep

salah satu jajanan khas di indramayu, sangat cocok di santap pas cuaca panas bikin merem melek dan ngantukpun ilang 😅😅

Rumbah adalah makan khas kota Indramayu. Makanan ini mirip sekali dengan 'pecel', sama-sama berbahan dasar sayuran yang direbus/kukus. Yang membedakan adalah sambalnya. Hmmm..Sambal rumbah ini dominan rasa asam dr asam jawa dan terasi. Ini nih yang bikin maknyusss..Rebusan daun kangkung & tauge ditambah suwiran bakwan sayur + kerupuk, dibayur sambal asem... alamaaak.. bayanginnya aja bikin ngiler. hihi.. 🤭

Masakan khas ibuku yg selalu aku kangeni kala buka puasa 😘😘😘

Rumbah merupakan jajanan khas Indramayu yang banyak ditemui pada siang hari, terutama di daerah Karangampel dan disantap dengan bakwan sayur/ gorengan lainnya.Source : Vita KarwotoBikinnya ribet karena dikukus satu persatu sayuran sampai cabe juga dikukus tapi sebanding sama rasanya. Maknyuuus 🤩👌Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.Resep ke-8 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kabupaten Indramayu, Jawa Barat.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasIndramayu#RumbahSambalAsem#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Sambel rumbah atau sambel asem biasanya disajikan dengan rebusan kangkung dan toge plus bakwan sayur/gorengan,mohon maaf disini ak hnya pake ukuran kira2 karna memang gak ditimbang/dihitung asal cemplung 2 aja,ak bikin buat stok di kulkas buat jaga2 buka puasa tinggal rebus sayur dan goreng tempe

Sebetulnya yg khas itu menggunakan daging mentog..tapi bisa juga menggunakan ayam kampung...biasanya kalo orang Indramayu menyajikannya pada acara2 syukuran,hajatan...coba deh moms..rasanya nano2..syeger deh...ada gurih,asem,pedes...🥰🥰🥰

Mengingatkan kampung halaman, jauh namun terasa dekat bersama makan makanan kenangan, selamat mencoba 😄 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ini has jajanan d karangampel /sekitar indramayu cirebon bs d santap bersama gorengan ,biasanya yg jualan ada d siang hari cuaca terik pling cocok mkan ini..

Dikarenakan lagi kangen jajanan khas Cirebon akhirnya buat sendiri. Karena ditempat perantau an gak ada yang jual

Masakan khas Indramayu yang saya belum nemu di daerah lain. Kalau musim libur lebaran, banyak yang mudik dari luar kota pasti mencari kuliner khas ini selain kuliner lautnya. Berhubung saya asli Indramayu, tinggal dan bekerja juga di Indramayu, tiap hari saya bisa menemukan masakan ini dengan mudah. Tapi saya biasanya bikin sendiri untuk sajian kalau ada keluarga dari luar kota bertandang ke rumah.Nah, pembaca cookpad yang asal Cirebon atau Indramayu yang ga bisa mudik, bisa masak sendiri di rumah ya, supaya terobati kangen kampungnya.Biasanya yg dijadikan pedesan adalah unggas: Entog, ayam atau bebek. Tapi yang paling terkenal di Indramayu pedesan entognya. Itupun ada beberapa versi, ada yang menggunakan cabe merah ada yang menggunakan cabe rawit hijau. Ada yang kuahnya banyak, ada yang versi kering seperti rendang. Ada yang versi bumbu dengan banyak rempah seperti bumbu empal, ada yang versi bumbu minimalis. Resep saya ini menggunakan ayam dengan versi cabe rawit hijau dan bumbu minimalis.Mau kering atau berkuah tinggal disesuaikan selera masing-masing aja.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#DapurMomEra#MasakanKhasIndramayu