Genjer Tumis Pedas

Tadinya nih genjer pengen direbus aja,kata suami dibuat lalapan gitu....ternyata berubah lagi katanya suami ditumis pedas enak juga,,jadilah menu makan siangnya kami...bahagia itu sederhana,dengan melihat suami dan keluarga makan dengan lahap itu suatu kebahagian bagi kita yang masakkin😁
Genjer Tumis Pedas
Tadinya nih genjer pengen direbus aja,kata suami dibuat lalapan gitu....ternyata berubah lagi katanya suami ditumis pedas enak juga,,jadilah menu makan siangnya kami...bahagia itu sederhana,dengan melihat suami dan keluarga makan dengan lahap itu suatu kebahagian bagi kita yang masakkin😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih genjernya,lalu potong-potong,kemudian masak air,sampai mendidih,masukkan genjernya,masak hingga mendidih,lalu tiriskan genjernya,sambil diperas agar airnya keluar.
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih beserta cabenya,beri garam dan sasa,sambil cek rasa.
- 3
Kemudian siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi,masukkan juga udang keringnya (ebi),aduk-aduk lalu masukkan genjernya.
- 4
Masak hingga -+7 menit,matikan kompor.
- 5
Tumis genjer pedas siap disajikan😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Awwww genjeeerrr 😍😍😍 kangen banget makan tumis genjer, biasanya kalau dikampung mamaku masakin ini, makanya pas kemaren lagi cari sayuran eh ngeliat genjer langsung beli deh😍 genjer ini enaknya ditumis pedas, cek yuk resepnya#PejuangGoldenApron3 Dayu - Dapur Akavi -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Kesukaan suami, dan saya yang tadinya ga doyan jadi ikutan doyan...hahaha.Tiap nemenin belanja sayuran minggu pagi, dia pasti lirak-lirik ada genjer engga...ahahahaha.Dicampuri ebi jadi makin enyaaak.... Lauknya cukup tempe garit aja juga udah enyaaak..... Novita Purna -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Saya pernah dengar ada beberapa orang yang masak sayur ini pahit rasanya. Alahamdulillah.. saya selama ini masak sayur genjer tidak pernah pahit, baik dimasak tumis ataupun dibuat sayur pecel. Sayur genjer ini sangat enak looh dan banyak manfaatnya.Saya biasa masak sayur genjer ini seperti langka2 dibawah ini.Tipsnya:1. Sebelum memasak, sayur genjer ini direndam air garam dulu supaya mungkin kalau ada hewan air yang sembunyi bisa mati (cara ini saya lakukan ketika saya akan memasak sayur2an air seperti kangkung, genjer, semanggi dll).2. Setelah direndam, sayur genjer direbus sebentar saja sampai setengah matang kira kira 2-3 menit. Naah.. baru sayur genjer bisa dimasak apapun sesuai keinginan. Hobi Dulinan -
Genjer tumis pedas Genjer tumis pedas
mau masak genjer tapi bingung mau digimanain ternyata di cookpad nemu resep simpel dan mudah dibuat dan hasilnya 😱😍 mantapp bangettIntan Ria Ana
-
Genjer Tumis Terasi Pedas Genjer Tumis Terasi Pedas
Saya suka banget sama genjer. Kenal genjer pertama kali waktu masih di medan. lgsg jatuh cinta. pas pindah ke bali ketemu lagi, beli di pasar deh. nanya temen gimana cara masaknya. ehhh lhah kok gagal. habis itu setiap kali ketemu genjer di pasar, aku palingkan muka. takuuut mau masaknya. mending beli jadinya aja.eh hari minggu kemarin pas kepasar dah ga sanggup lagi menahan kangen. halaaahh.. ya dah nekat beli. nah karena kali ini udah kenal sama cookpad jadi ya langsung aja cari resep di cookpad dan kecantol lah sama resepnya mba susan mellyani. berhasil deh! alhamdulillah. ga pantang lagi masak genjer. :D Nadia Hayu -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Saya sedang ingin makan genjer. Dari pada beli, lebih baik membuatnya sendiri. Kebetulan hari ini saya tidak punya kegiatan. Jadi deh, saya masak Tumis Genjer Pedas ini. Mely Veronique -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Genjer salah satu masakan rumahan favorit. Apalagi kl ditumis pedasss, makin endesss 😍 Malaya Dewi -
Genjer Tumis Pedas Simple Genjer Tumis Pedas Simple
#MurahMeriah#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkuluGenjer Tumis Pedas ini benar benar murah meriah..masaknya pun Simple banget.Rahasia agar genjer tidak terasa pahit, yaitu dengan cara di remas dengan garam.. jangan takut genjer akan hancur, karena genjer gak akan hancur.Untuk campuran bisa ditambahkan terasi atau ikan teri, tapi disini saya tidak pakai terasi ataupun ikan teri, karena saya bener bener mau ambil tema "murah meriah ya"🤪.. alasan lagi gak punya duit buat beli ikan teri....😁😁😜.Selamat mencoba, salam goyang dapur SEKARRADUHIN -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Menyenangkan mertua dgn makanan kesukaan beliau, yakni tumis genjer pedas 😍Karna kami #teamsayurbuah#cookpadcommunity_depok#masakitusaya#globalcookpadgames2024#cookpad_id Nurul_SaNia -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Di warung ada sayur genjer, adikku pengen banget... Akhirnya jadilah resep tumisan pedas ini Yanni Liang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar