Steak Wagyu Meltique Simple Homemade

eka chairun nisa
eka chairun nisa @eka_nisa1112

Ceritanya karena si corona jadi serem kalau makan langsung di restauran kan ya.. apalagi kalau steak itu enaknya makan di tempat. Jadilah sering beli daging beku dan bikin sendiri. Untuk jenis wagyu meltique ini sangat empuk sekali dan kalau buat sendiri jadi puas karena dapet banyak dengan harga sama seperti seporsi daging steak empuk di restoran. ini saya beli 1 kg bisa 2 x masak. masing masing bisa untuk 4-5 orang.

Steak Wagyu Meltique Simple Homemade

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya karena si corona jadi serem kalau makan langsung di restauran kan ya.. apalagi kalau steak itu enaknya makan di tempat. Jadilah sering beli daging beku dan bikin sendiri. Untuk jenis wagyu meltique ini sangat empuk sekali dan kalau buat sendiri jadi puas karena dapet banyak dengan harga sama seperti seporsi daging steak empuk di restoran. ini saya beli 1 kg bisa 2 x masak. masing masing bisa untuk 4-5 orang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Daging beku wagyu meltique diamkan sampai tidak beku lagi
  2. secukupnyabawang bombay/ bawang putih
  3. bumbu jadi grill master untuk marinasi
  4. secukupnyaolive oil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri daging dengan bumbu jadi grill master, tuangkan olive oil dan ratakan (proses marinasi). jika daging tebal saya biasanya siapkan di siang hari untuk dipanggang malamnya.

  2. 2

    Panggang bawang bombay hingga harum di alat panggang.

  3. 3

    Panggang daging di tempat yg tersedia (tidak perlu diberikan lagi olive oil) hingga kecoklatan. jika tebal bisa cek tengahnya apakah sudah matang/ belum (dipotong) jika belum panggang dengan api kecil sampai matang. bolak balik supaya matangnya rata. Angjat dan sajikan jika tingkat matangnya sudah sesuai dengan keinginan. makan dengan saos sambal. selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka chairun nisa
eka chairun nisa @eka_nisa1112
pada

Komentar

Resep Serupa