Ceritanya orang rmh lg kepengen bikin cemilan pempek dos, lg kangen pempeknya hauraa 😄,, akhirnya bikinlah pempek pistel resepnya mba Nana Hanif😊,, pempek pistelnya, enak😋, org rmh juga suka😚, lucunya baru ngeh dari bentuk nya ko malah jd selam mini 😂😂, pdhl bentuknya pistel/ pastel, gpplah yaa,, yg penting isinya kates😄, trus beli pepaya mudanya kemaren, pdhl msh ijo, pas td siang mau diserut, dah mulai empuk,, aah biarin deh,😂 tetap eksekusi😄makanya difoto warnanya udh keorenan😂cuss lah..Source : Nana Hanif ( dgn sedikit modifikasi)#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanrayapepaya#pekanposbarpepaya

Kepengen pempek tp mau bikin nya ada rasa was was gatot. Alhamdulillah kedua kalinya eksekusi berhasil. Cuss ke resep

Udah lama bnget pen makan pempek dos isi katesIseng coba buat sndiriLama gk pernah buat pempek dos jadi agak ngira2 lagi 😆Alhamdulillah bisa dimakan 😂#PejuangGoldenApronBatik

Ini salah satu bakulan saya, pempek murmer pakai bangetSource : kheylaskitchen cuma punya mbx khey isinya telur

Ada pempek dos di kulkas, di kreasikan dongs

Selasa, 24 September 2024BismillahPempek Pistel merupakan salah satu jenis pempek khas Palembang. Variannya ada 2, pempek yang terbuat dari campuran ikan dan pempek yang menggunakan biang terigu, yang dikenal dengan pempek dos pistel kates, mengapa dinamakan demikian?Pempek dos? Karena pempek yang terbuat dari biang terigu, karena ketika digoreng terkadang sering meledos 😅 alias meledak, pistel? Karena ada dibentuk seperti pastel, dipilin" tepi pempeknya, sedangkan kates? Karena menggunakan isian tumisan pepaya, (kates : bahasa Palembang)Note :- Untuk 1 resep isian bisa digunakan hingga 2x resep adonan pempek, tergantung dengan banyak isian yang digunakan- *Air, lebih baik ganti ke santan, jika isian digunakan untuk pempek ikan, rasanya akan jadi lebih gurih, tapi untuk masa simpan jadi lebih singkat. Banyaknya air/santan yang digunakan sesuaikan dengan tekstur isian yang diharapkan.Cuss masuk dapur🤗#cookpadcommunity_Palembang#kelaspempek#belajarmasakbarengkomunitas#wongkito_masaklemak

Waktu ikut kelas pempek dengan nara sumber mba @Meyscila_28 malam jumat minggu lalu saya tuh kaget ooh ternyata beneran ada ya pempek isian nya kates..jadi bernostalgia duluuu waktu masih SD punya tetangga orang baturaja, mama dia bikin pempek pistel kates dan saya disuruh makan rasanya enakk dimakan anget2 pakai kuah..saya kira diisi kates karena di jawa tidak ada ikan 😄.Kenangan itu tersimpan sampai sekarang oh ternyata memang ada jenis pempek ini .Hari ini aku bikin 1/2 resep dulu karena waktu nya mepet hehhe tapi saya akan tulis resep nya full. Oh iya dalam resep ini supaya hasil pempek nya putih bersih dan juga kenyal nya pas gunakan tepung tapioka cap pak tani gunung dari rose brand yaa.. dijamin deh rahasia sukses ya rose brand....#KelasPempek#BelajaMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Jakarta

🍀 Bismillah,..........Pempek yang merupakan makanan khas Palembang sudah sangat familiar ya buat kita.Pempek sendiri punya banyak varian, ada pempek Kapal selam, Adaan, Lenjer, Keriting, Panggang dan masih banyak lagi.Di #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad kali ini kita ada #KelasPempekSalah satunya belajar buat pempek dos pistel kates.Pistel adalah makanan yang berbentuk seperti pempek telur tapi isian di dalamnya berupa tumisan pepaya muda / kates yang sudah di bumbui sehingga rasanya enak dan gurih karena ada penambahan ebi.Pempek pistel ini, begitu selesai dibentuk langsung digoreng, jadi tanpa di rebus terlebih dahulu.Saya menggunakan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand, karena tepungnya putih bersih dan halus. Ketika disiram air panas teksturnya menjadi kenyal dan lengket, sangat cocok digunakan untuk membuat pempek.Source : @Meyscila_28 (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24105101#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Id#PempekDosPistelKates

Pempek Dos Pistel Kates untuk warga Colam cinta🧡🤩Saya cooksnap dari mba @Meyscila_28 , tapi mohon maaf saya belum bisa pakai produk rosebrand nya🙏🙏🙏jadinya kuhapus hastag untuk posbar Mamah🙏🧡 semoga berkenan mba meyscila dan admin sayang colam semua😚😚🙏🙏🙏Suka sama tumis katesnya, kalau dimakan bareng pempek dos begini, udah deh, bisa keenakan dan kenyang berkepanjangan😚🤩 seperti biasa, ndak bisa bikin seni pistel yang memilin tepian adonannya, jadilah kaya bentuk kerang kelaperan😂😂😂 haduh memang yaa, kalau udah gawan bayi, susah banget bikin makanan biar estetik cantik gtu😚😂Mari nge pempek ria mba @silviatgi_4992 , mba mba @kupa 🤩#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Mey#Cookpadcommunity_Malang

Pempek makanan khas palembang, siapa yang tidak suka dengan makanan ini, pasti semua orang tidak menolak jika disuguhi oleh makanan satu ini.Kali ini belajar membuat Pempek Dos Isi Kates hasil belajar di kelas Pempek Belajar Masak Bareng Komunitas bersama narasumber kita mbak @Meyscila_28 dan @RoseBrand#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasPempek #Cookpadcommunity_Palembang

Pempek Kates adalah salah satu varian favorit ku, sejak merantau dan setiap berkunjung ke Palembang salah satu yang selalu saya cari ya Pempek Kates. Sungguh sangat beruntung dan senang sekali akhirnya di Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas menghadirkan #KelasPempek dengan pengajar @Meyscila_28Jadi sekarang bisa lebih sering makan Pempek Kates#cookpadcommunity_tangerang