Bahan-bahan

  1. 1 sdtragi
  2. 1 sdtgula pasir
  3. Secukupnyaair
  4. 250 grterigu
  5. 3 sdmgula halus
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1,5 sdmmentega
  9. Topping glaze coklat dan vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi dan gula pasir, tambahkan air hangat, tunggu hingga berbusa

  2. 2

    Sambil menunggu raginya hidup kita siapkan bahan2 lainnya

  3. 3

    Campurka terigu, gula halus, susu bubuk dan kuning telur

  4. 4

    Aduk rata kemudian masukkan ragi yang sudah aktif lalu uleni hingga setengah kalis

  5. 5

    Kemudian masukkan mentega dan sp, uleni kembali hingga kalis (kurleb 15menit)

  6. 6

    Setelah bener-bener kalis bulatkan dan tutup dengan kain bersih selama 1 jam

  7. 7

    Setelah 1 jam timbang adonan supaya besarnya rata

  8. 8

    Bulatkan adonan dan lubangi, lakukan hingga habis

  9. 9

    Setelah habis proofing lagi selama 1jam lalu goreng hingga matang

  10. 10

    Tunggu dingin baru beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida (Dapur APPA)
Farida (Dapur APPA) @faridatulhaniah
pada
Banyuwangi
Facebook : faridatul haniahYoutube : Dapur APPA
Lebih banyak

Komentar (5)

Juhartini Kosmetik
Juhartini Kosmetik @cook_15806075
bun cara buat glaze nya bisa kliatan mengkilat dan aga cair gimna caranya?
soal nya klw aq buat gak mengkilat dan cair kaya punya bunda??

Resep Serupa