Tumis Ikan Peda

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan peda
  2. 1 buahtomat
  3. 7 buahcabai rawit
  4. 4 buahcabai keriting hijau
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1,5 sdmgula pasir
  9. secukupnyaPenyedaprasa
  10. 200 mlair
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan peda menjadi 2 bagian

  2. 2

    Iris bawang merah,bawang putih cabai dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan untuk menumis, pertama-tama masukan terlebih dahulu ikan pedanya goreng sampai stengah matang

  4. 4

    Setelah itu tepikan di tepi wajan lalu masukan semua bumbu tumis hingga wangi

  5. 5

    Masukan 250ml air, gula, penyedaprasa dan kecap, aduk rata lalu diamkan sesaat

  6. 6

    Koreksi rasa setelah dirasa pas, ikan peda siap untuk dinikmati

  7. 7

    Nb: jangan pakai garam ya bund, ikan peda sudah asin 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mumuns.cook
mumuns.cook @cook_muns
pada
Bandung
Menjadi IRT baru yang pada akhirnya resign kerja membuat saya puter otak untuk menyibukan diri di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa