#home #snacksआज की लोक डाऊन की परिस्थिति में जब घर के सारे लोग दिनभर घर में होते है तो जाहिर है, घर में नाश्ता होना ही चाहिए।किसी न किसी को दिनभर कुछ खाने के लिए चाहिए।ऐसे में पोहे का ये चिवड़ा बनाकर रख लो।स्वादिष्ट,चटपटा,कुरकुरा चिवड़ा सभी लोग बड़े चाव से खायेंगे।

#CA2025Week21मैंने आज जीरो ऑयल फ्री हेल्दी और टेस्टी चिवड़ा बनाया है। मखाना मुरमुरा चिवड़ा वह बहुत ही टेस्टी बना है। और इसमें मैंने घी का इस्तेमाल किया है। आप इसे एयरटेल डब्बे में 10 से 15 दिन के लिए स्टोर कर सकते हैं।

मक्के का चिवड़ा (कॉर्न फ्लेक्स चिवड़ा)#home#snacktime

#ECWeek 4कहते हैं कि जब होली आई है मतलब उसके तुरंत ही बात गर्मियां शुरू हो जाती है इसी दौरान हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम में भी कुछ चेंज होते हैं इसलिए इस समय 15 20 दिन होता ज्वार की घानी आती है यानी ज्वार पॉपकॉर्नआटाहै इसे किसी न किसी रूप में खाना ही चाहिए और होली के त्योहार के अवसर पर यह धाणी खाना जरूरी हो जाता है जब होलिका दहन होता है तब हमारे यहां पर यह ज्वार धानी खजूर और भुने हुए चने उसमें पघराए जाते हैं और इसी को लेकर मैं बहुत ही चटपटा और टेस्टी चिवड़ा बनाया है बहुत ही पौष्टिक भी है

#Fm2आज मैने पॉपकॉर्न चिवड़ा बनाया है जो टेस्टी बनता है इसमें आप मनपसंद ड्राई फ्रूट्स,चावल पापड़,चावल सेव भी डाल सकते है

#jptझटपट तैयार हो जाए ऐसा कॉर्न पोहा चिवड़ा बनाया हे जो बच्चो और बड़े सबको पसंद आता हे

शाम की छोटी मोटी भूख के लिए कुछ हल्का-फुल्का नाश्ता या चाय के साथ कुछ हल्का-फुल्का स्नैक्स खाने की इच्छा हो तो आप यह चूड़ा बनाकर खा सकते हैं यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हल्का-फुल्का रहता है और बहुत ही कम तेल में बनाया जाता है#JBF#कम तेल में बना पोहे का कच्चा चिवड़ा

इस रेसिपी में आप आवश्यकता अनुसार सामग्री ले सकते हैं।

#CA2024#week15#Homemadeनमकीन चिवड़ा एक हल्का और कुरकुरा टी टाइम स्नैक है, जिसे शैलो फ्राई विधि से मैंने तैयार किया है। इसमें मुख्य रूप से चुडा़ (चिवड़ा), मूंगफली, मखाना और तैयार मिक्सचर को हल्का तेल डालकर भुना जाता है। मसालों में चाट मसाला, काला नमक और थोड़ी चीनी से स्वाद संतुलित किया जाता है। यह स्नैक कम तेल में बनता है और लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है, जिससे यह झटपट नाश्ते या यात्रा के लिए आदर्श होता है।

#Tyohar #post7मीठे के साथ कुछ नमकीन तो बनता है , नमकीन में आज मैंने पोहा चिवड़ा बनाया है जो खाने मै संवाद तो देता है और बन भी जल्दी जाता है।

#Tyoharआज मैंने चटपटा चिवड़ा बनाया। बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बना।

#DDCदिवाली स्पेशल में फिर से मैंने एक बहुत ही बढ़िया और टेस्टी ऐसा पापड़ मुरमुरा चिवड़ा बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट बना है

#fm1समोसा चाट मुझे बहुत पसंद हैं। जब कभी बनाना हो घर में तैयार कर सकते हैं।

#sep#pyaz प्याज़ का चिवड़ा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।

#CA2025 #होममेड_नोटरेडीमेड #नमकीन#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#पतलापोहा #शाहीगोल्डनपोहाचिवड़ा#पोहा #चिवड़ा #मूंगफली #दालियादाल#फूटानादाल #सूखानारियल #काजू #बादाम#किशमिश #करीपत्ता #हरीमिर्च #तेल#सूखानारियल #आलूकीसूखीकाचरी#गोल्डनचिवड़ा #शाहीचिवड़ा #नमकीननाश्ता📌पोहा चिवड़ा, एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता है। पतले पोहा को बिना तेल में तले, सिर्फ सेंक के बनाया जाता है। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है, वजन कम करने में मदद मिलती है, और शरीर को ऊर्जा मिलती है. चिवड़ा में फाइबर, आयरन और कम कैलोरी होती है ।📌इसमें तली हुई मूंगफली, फूटाना दाल, सूखा नारियल, काजू, बादाम, मिर्च, नीम, और आलू की काचरी डालकर स्वादिष्ट नमकीन बनाया जाता है।📌भारत में हर जगह अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है। इसे हवाबंद डिब्बे में कई दिनों तक सुरक्षित रखकर खा सकते हैं। खासकर त्योहार में, मेहमान को चाय के साथ, और रोज़ नाश्ता में भी खाया जाता है।

#oc#week3हर घर में चिवड़ा मिक्सचर अपनी खास जगह बना कर रखा हुॅआ है . इसे बनाने के लिए किसी खास मौके की जरूरत नहीं होती है . मेरे घर में यह हर महीने बनता है, ज्यादातर घरों में ऐसा ही होता है . फिर भी खास मौके में भी इसे बनाने की जरूरत होती है . इस तरह से यह हो गई न सिम्पल, टेस्टी और जरूरी डिश .

#GoldenApron23#week21

जिस तरह से माक्रेट में पोहा और मूंगफली बिना तेल का भूना हुॅआ मिलता है उसी तरह से मैंने भी बिना तेल का सारी सामग्री भूनी है. माक्रेट में भूनने के लिए बालू यूज करते हैं लेकिन मैंने नमक यूज किया है . बिना नमक के भी भूना जा सकता है लेकिन हर सामग्री सावधानी से भूननी होती जिससे जले नही. इसका टेक्सचर तेल डालकर बने चिवड़ा से अलग है लेकिन क्रिस्पी और स्वादिष्ट है. यह गेस्ट को सर्व करने के लिए तो नहीं है लेकिन खुद या हेल्थ कांशियस लोगों के लिए सही है . इसमें तेल तो नहीं डाला है लेकिन मूंगफली में तेल भरपूर मात्रा में पाई जाती है इसलिए यदि आप इसे नहीं डालना चाहती है तो इसके बदले बड़े साइज का ब्राउन चना इसी तरीके से भून कर छिलका सहित या छिलका हटाकर चिवड़ा में मिक्स कर सकती है .#CA2025#week15

#CA2025मकई के पोहे, चावल के पोहे, और गेहूं के पोहे को मिलाकर साथ में एक बहुत ही चटपटा मसाला बनाकर वह भी होममेड का मसाला बनाकर मुरमुरे साथ एकदम चटपटा चिवड़ा बनाया है

#2022 #w1ये आलू भुजिया टिक्की आप किसी भी पार्टी में आसानी से बना सकते हैं इसके सारी सामग्रीघर में हमेशा रहते हैं और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।

घर पर बनायी हुई किसी भी तरह की नमकीन का स्वाद लाजवाब होता है । यह पोहा चिवड़ा की एक मिक्स नमकीन हैं । यह स्नैक्स खाने में बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरा लगता है । चटपटे पोहा, मसाले, सूखे मेवे और, साथ ही नमक और बहुत थोडा़ सा चीनी के साथ बनाया जाता है। यह झटपट बन जाता है । यह महाराष्ट्र और कर्नाटक की एक फेमस और पारंपरिक नमकीन है जो ज्यादातर शाम के समय चाय के साथ खायी जाती है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह कई सप्ताह तक आराम से चलती है ।#CA2025#week15#homemade_namkin#quick_recipe #cookpadindia

#YPwFबहुत ही स्वाद से भरपूर ये नाश्ता आप सभी को पसन्द आएगा।बनाने में भी आसान है और स्वादिष्ट है

#ebook2021#week11#wkआज मैने फ्राई पोहा चिवड़ा बनाया हे झटपट बन जाता हे और 15 दिन तक स्टोर भी कर सकते हे

#auguststar#timeजब पंजाबी सब्जी बनानी हो तो कभी-कभी सिरदर्द आ जाता है क्योंकि उसके लिए बहुत सारे प्रिपरेशन करनी पड़ती है। लेकिन आज मैंने जो ग्रेवी बनाई है उसको हम 4 से 5 दिन तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ।। इसमें मैंने प्याज और लहसुन नहीं डाला ।आप प्याज लहसुन वाली बनाना चाहते हैं तो वह डाल कर आप बना सकते हैं इस सब्जी से आप कोई भी पंजाबी वेजिटेबल सब्जी , ,पंजाबी मटर पनीर, मेथी चमन ,पनीर मखनवाला ,काजू करी कोई भी पंजाबी ग्रेवी वाली सब्जी जो रेड ग्रेवी से रिलेटेड है वह बना सकते हैं।जिस दिन आप स्टोर करने के लिए बनाएंगे उसमें तो टाइम थोड़ा ज्यादा लगेगा क्योंकि ग्रेवी छान ने में बहुत टाइम लग जाता है लेकिन एक बार जो कर लेंगे तो बाद में फटाफट से बना सकते हैं।जब स्टोर करने के लिए ग्रेवी बनाएंगे तब नींबू का रस और धनियां पत्ती नहीं डालेगा जब आप सब्जी बनाएंगे तब ही डालना।एक बार जब बनाएंगे तो थोड़ा टाइम तो ज्यादा लगेगा लेकिन बाद में आपको आसानी रहेगी।

#rain ,,इसे आप चाट भी बना के मजा ले सकते हो।जैसे पापड़ी चाट बनाते हैं

#tprओटस पोहा वेटलॉस के लिए एक हेल्दी रेसीपी है ।इसे आप ब्रेकफास्ट या डिनर में कभी भी ले सकते हैं।

#Oc#Week3चिवड़ा नमकीन बनाने में बड़ी आसान व झटपट बनने वाली है यह खट्टी मीठी होने के कारण बच्चे और बड़े सभी को बड़ी पसंद आती है एक बार में ढेर सारी बन जाती है मेरे घर में तो यह बड़े शौक से खाई जाती है आइए देखे हैं किस प्रकार बनती है

#decये शाही नमकीन घर पर ही बना होने के कारण बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के हिसाब से भी हाइजीनिक है। सर्दियों के इस मौसम में ये मिक्सचर नॉर्मल मठरी और शक्करपारो से हटकर वैरायटी है। खट्टा मीठा फ्लेवर साथ में ड्राई फ्रूट्स इसका मज़ा बढ़ा देते हैं।

#sawanचिवड़ा फराल हो तो पहले याद आता है । चाई के साथ हो या यूं ही चलते चलते खाने का मजा आता है तो चलो आज घर पर ही बनते है चिवड़ा।

#2022 #w5 #sabudanaनायलोन साबूदाना और मूंगफली को डीप फ्राई करके बनने वाला यह नमकीन एक क्विक और ईज़ी स्नैक्स है जिसे आप चाय के साथ या कभी भी खा सकते हैं। इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं ।व्रत के लिए बनाते समय इसमें व्रत में खाने वाले नमक और मसाले डालें । तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।