Churros

Kovácsné Tóka Renáta
Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Fánk szezonja van így ez is készült.

Churros

Fánk szezonja van így ez is készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70perc
6adag
  1. 500 mlvíz
  2. 20 dkgvaj
  3. 30 dkgliszt
  4. 10 gr
  5. 6egész tojás
  6. Fahéjas cukor a forgatáshoz
  7. Étolaj a sütéshez

Elkészítés

70perc
  1. 1

    Egy lábasba öntjük a vizet, a vajat, pici sót.

  2. 2

    Amikor felforr, keverjük hozzá a lisztet, majd addig kavarjuk amíg egy nagy gömb tésztát nem kapunk.

  3. 3

    A tűzről levesszük, tálba rakom és egyenként hozzáadom a tojásokat. Robotgéppel alaposan keverjük el.

  4. 4

    Forrósítsunk olajat, előkészítem a fahéjas cukrot.

  5. 5

    Habzsákba rakom a tésztát, ha meleg az étolaj nyomjunk tetszőleges fánkcsíkokat. Ollóval vágjuk méretre.

  6. 6

    Hamar sül, amint megpirult már kész is. Papírtörlőre szedem, lecsöpögtetem az olajat így róla. Fahéjas cukorba megforgatjuk és tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovácsné Tóka Renáta
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek