Cilok Simple Jumat berkah

mom's Gandi
mom's Gandi @MomsGandi26
Perantauan Pesisir Barat Lampung Asli Kendal

Minggu ke-3 kami diperantauan buat snack cilok kenyol2. Alhamdulillah suka ya apalagi hujan begini dari kemarin biar anget sambil kenyal kenyol. Let's see my recipe.

Cilok Simple Jumat berkah

Minggu ke-3 kami diperantauan buat snack cilok kenyol2. Alhamdulillah suka ya apalagi hujan begini dari kemarin biar anget sambil kenyal kenyol. Let's see my recipe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung aci /tapioka
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 1 sdmLada bubuk
  4. 1 sdmkaldu jamur
  5. 1 sdmgaram
  6. 300 mlAir
  7. 3 helaidaun bawang
  8. 4 helaiseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Untuk tepung itungannya 2:1 ya mom's aku. Kemudian iris daun bawang dan seledri.

  2. 2

    Diresep ini buat kuah kaldu panas dulu. Masak air masukan garam, kaldu dan lada bubuk. Kemudian masukan ke tepung yang sudah dicampur daun bawang dan seledri. Uleni sampe tercampur rata.

  3. 3

    Bulet bulet sesuai selera. Disaranin kecil2 ya mom's, karena kalo masak dengan metode dicemplungin air panas aja g mateng dalemnya kalo kegedean. Jadi 2x kerja.

  4. 4

    Bisa dengan metode cara buat empek2 adonan yang yang sudah diaduk dimasak diatas kompor, tapi ini perjuangan sekali mengaduknya. Baru setelah matang dibulat2in kemudian kukus.

  5. 5

    Aku gelar diplastik tepung biar gercep masaknya.

  6. 6

    Rebus sampe terapung kalo lengket sama dipisah2 sendiri.

  7. 7

    Bun aku bulet2innnya kegedean akhirnya 2x kerja aku kukus lagi siomey nya.

    And finally Alhamdulillah jadi siomey nya. 😍😍😍

  8. 8

    Selamat menikmati everyone. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mom's Gandi
mom's Gandi @MomsGandi26
pada
Perantauan Pesisir Barat Lampung Asli Kendal
Berawal dari merantau dipelosok pinggir samudra yang minim bahan makanan jadilah wanita strong yang rela usung2 bahan kue &masakan dari jawa, berusha ulet masak & baking walaupun banyak rintangan karena disana g ubet g madang karena g ada orang jualan dan demi keluarga tercukupi gizi nya 😂😂😂 Dan lidah jawa g bisa disamain lidah Sumatra 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa