328. Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur)
Masak menu ini paling saya suka, agak lama sih masaknya tapi orang rumah pada suka, masaknya pun mudah, bumbunya cukup diblender lalu ditumis dengan api kecil dan sesekali diaduk agar tidak gosong. Bisa sambil disambi goreng tahu dan telur. Dagingnya kebetulan dah direbus kemaren.
#CookpadCommunity_Malang
#GA_TheNextLevel
#Minggu_35
328. Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur)
-
oshin wibisono“m” -
Listy Yoesoef“Terimakasih resepnya😊🙏🙏” -
Yolanda.ps“🥰” -
Nining“Bu Nancy setorr cs Bumbu Bali nya ya bun buat setoran tugas. Resepnya mantaaap banget bun . Mohon izin re share resepnya ya bun 🤗🤗🤗” -
anisatur raehan“Setor cooksnap saya Bu @NancyFirst_Kitchen 🙏🏻😊” -
Kaianiandra“Assalamualaikum ibu @NancyFirst_Kitchen kirim hasil cooksnapnya yaa.. aku coba pakai ikan asap dan diberi santan sedikit. Terimakasih inspirasinyaa yaa bu.. 🙏🏻🤗”
Masak menu ini paling saya suka, agak lama sih masaknya tapi orang rumah pada suka, masaknya pun mudah, bumbunya cukup diblender lalu ditumis dengan api kecil dan sesekali diaduk agar tidak gosong. Bisa sambil disambi goreng tahu dan telur. Dagingnya kebetulan dah direbus kemaren.
#CookpadCommunity_Malang
#GA_TheNextLevel
#Minggu_35
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging lalu rebus hingga 3/4 empuk.
- 2
Goreng tahu dan telur.
- 3
Haluskan bumbu.
- 4
Tumis bumbu halus tanpa minyak goreng hingga kandungan air tinggal sedikit, baru tuang minyak goreng. Lanjutkan menumis hingga kandungan air habis dan bumbu matang (bau langu/mentah hilang, PENTING DAN WAJIB INI, biar rasanya enak).
- 5
Masukkan daging, aduk rata. Tuang 2 gelas air kaldu.
- 6
Setelah mendidih, masukkan tahu. Aduk rata dan tunggu mendidih lagi.
- 7
Beri garam merica, kecap manis dan gula.
- 8
Aduk rata. TES RASA. Bila rasa sudah sesuai selera (masakan ini cenderung agak manis rasanya) baru masukkan telur ceplok. Lanjutkan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Matikan api.
- 9
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur) Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur)
Bismillahirrahmanirrahim...Minggu lalu Cookpad Community Malang mengadakan acara Meet Up "Colam Merajut" yang dipandu oleh Ibu Nancy Firstiant @NancyFirst_KitchenDan sebagai bentuk ungkapan terima kasih kepada beliau karena sudah diajarkan Merajut (walaupun saya gak ikutan meet up merajut 🤭)saya pilih Cooksnap resep Masak bumbu Bali dengan bahan yang ada didapur. sekalian untuk memeriahkan Posbar Colam minggu ini. Walaupun posting nya telat😁🙏🏻.Terima kasih bu Nancy @NancyFirst_Kitchen resepnya...enak😍🥰#ColamMeetUp2023#ColamMerajut#ColamCooksnapNancy#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Tahu Telor Daging Bumbu Bali Tahu Telor Daging Bumbu Bali
Pak suami paling suka masakan ini, apalagi kalau bumbunya sampai meresap ke telur rebus yang putihnya, sampai berubah warna. Sudah nyoba bermacam resep, tapi baru cocok sama resep yang dikasih sama Mama Galih, wali murid sewaktu Farraas masih TK. Sampai sekarang resep ini jadi andalan saya, karena pak suami bilang rasanya pas persis seperti yang orang jual. Sebenarnya pakai telur dan tahu saja sudah cukup enak kok, tapi saya tambahin daging, karena anak saya, Farraas, gak begitu suka telur rebus.
-
Tahu telur bumbu bali Tahu telur bumbu bali
karena cuaca x mendung jd bingung mau masak apa kayak bumbu bali ini pas untuk cuaca yg syahdu...😊 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayangAnak#SayankKeluarga😘#Cookpadindonesia#Cookpad
-
-
Tahu telur bumbu bali Tahu telur bumbu bali
Lauk kesukaan bapaknya anak2🤭 sengaja dibikin gak pedes soalnya biar anak2 bisa ikut makan. Alhamdulillah pada lahap maemnya🥰
-
Tahu telur bumbu bali Tahu telur bumbu bali
Inilah salah satu menu pendamping nasi uduk yang saya buat sebelumnya. Alhamdulillah suami suka.... 😍
-
Tahu telur bumbu bali Tahu telur bumbu bali
Sy buat gak banyak, porsi 2 orang doang, sy dan anak
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)