Tumis daun pepaya ebi

Jenny TV @cook_17082481
Cara Membuat
- 1
Setelah daun pepaya di putik, lalu di cuci bersih. Dan direbus hingga empuk.
- 2
Setelah empuk, tiriskan. Lalu di potong rajang
- 3
Selanjutnya cuci ebi dan rendam air bersih.
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah di iris tipis. Setelah agak coklat, masukkan cabai, lengkuas, daun salam, garam, penyedap rasa dan gula pasir atau gula merah agar baunya tidak menyengat. Lalu masukkan ebi. Tips : beri garam dan penyedap rasa sedikit saja karena ebinya sudah asin.
- 5
Setelah agak kering, masukkan irisan daun pepaya. Jika terlalu kering bisa diberi air sedikit biar tidak lengket di wajan penggorengan. Koreksi rasa, jika sudah pas bisa di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Tumis ini favorit ibu2 temennya ankq di sklhn.tiap aq bawa bekal ini lgsg ludes Mega Dewi -
#232 Tumis Daun Pepaya Jepang dengan Ebi #232 Tumis Daun Pepaya Jepang dengan Ebi
🗓️ 22.09.2022Story :Cnidoscolus aconitifolius (pepaya jepang) adalah tanaman sayuran yang relatif baru di kenal di Indonesia, berasal dari Meksiko dengan nama chaya. Dalam bahasa Inggris, ia dijuluki sebagai tree spinach.Penyebutan "pepaya" karena bentuk dan tekstur daunnya menyerupai daun pepaya, pun demikian pengolahannya, meskipun secara kekerabatan lebih dekat dengan singkong. Tidak diketahui alasan mengapa disebut sebagai "pepaya jepang".Seperti daun singkong, daunnya berpotensi mengeluarkan asam sianida yang beracun bagi manusia. Daun harus dimasak terlebih dahulu sekitar 5-15 menit sebelum dikonsumsi agar asam sianida dan turunannya terurai.(sumber Wikipedia)Daun pepaya Jepang memiliki kandungan zat besi dua kali lebih banyak daripada bayam, sehingga kita bisa memperoleh tambah darah dan mencegah anemia lebih optimal, serta terjamin alami.Rasa sayuran ini tidak pahit sama sekali, enak deh 😘😍#PejuangGoldenBatikApron #ApaIsiKulkasmu #CPBali_SuperSehat #CookpadCommunity_Bali#TumisDaunPepayaJepang Ratih Anita Dewi -
346. Tumis Ebi Daun Pepaya 346. Tumis Ebi Daun Pepaya
Seminggu menimbun lemak...sdh saatnya hijau2an biar ganti suasana heheDan gak terasa besok liburan nya sdh usai...semangat beraktifitas kembali teman2 CP...semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan Amiin#Minggu_14#semangcook_sayursegar#pekankemenangan#sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Yuanita Siska M -
-
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Ebi Tumis Daun Pepaya Jepang Ebi
Daun pepaya jepang ini rasanya tidak pahit sama sekali. Hanya dimasak simpel tapi alhamdulillah semua aprove, malah minta dimasakin lagi 😀Untuk mendapatkan daun pepaya yang berwarna hijau segar dan lembut, saat merebus saya tambahkan sedikit garam dan baking powder.Selamat mencoba ya 🤗🙏#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunityTangerang rrrsuryaaaa -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Punya pohon pepaya jepang, daunnya udah lumayan rimbun. Hmm..keliatannya minta dipetik terus dimasak deh.. Hahaha..Akhirnya panen deh, ambil seperlunya aja buat dimasak.Source : @cook_2626288 (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#Dirumahaja#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
14 Oseng Daun Pepaya Ebi 14 Oseng Daun Pepaya Ebi
Ternyata bisa enak juga numis daun pepaya buat lauk. Dan ini gampang banget bikinnya.Aku pake pepaya jepang direbus dulu baru ditumis. Bisa juga daun pepaya biasa ditambah daun singkong biar ngga terlalu pahit, tapi ndak kebagian daun singkong paginya. Akhirnya beli daun pepaya jepang.#pekanposbarpepayaMaaf setornya telat yah🙏🏻 Nicky A. Lestiawan -
Tumis daun pepaya endes Tumis daun pepaya endes
Kemarin mertua beli daun pepaya nd ga tw mw di masak apa??? trus kepikiran klo suami suka bgt sma tumis daun pepaya di pakein udang rebon akhirnya coba deh eksekusi..Nur Kumala
-
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Bingung pengen makan apa yang enak dan udah lama gak makan. Jadilah ini ditambah dengan tumis jambal roti pake pete dan ayam goreng (kepala) juga nasi putih hangat. Mantab chanissa purwaningrum -
Tumis daun pepaya ebi + tips merebus Tumis daun pepaya ebi + tips merebus
Untuk merebus daun pepaya agar tdk pahit.dg mencampur daun pepaya& daun singkong 1:1.masak air smp mendidih masukkan 1 sdt garam rebus daun pepaya &daun singkong.masukkan garpu/sendok agar cpt empuk.angkat masukkan ke air dingin bilas,angkat& peras,potong".daun pepaya siap diolah. Hanindya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14507686
Komentar