料理步驟
- 1
將pecan放入160度焗爐焗7-8分鐘
- 2
將適量牛油放入鑊中,用小火加熱至溶化
- 3
放入適量allulose,煮至溶解
- 4
加入pecan拌煮,直至牛油呈現深啡色
- 5
倒出pecan,在牛油紙上放涼,直至半黏狀態
- 6
將pecan倒入膠袋中,加入調味料,搖晃直至pecan均勻沾上調味粉
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