Banana Nugget
Berawal dari pengen makan pisang yang tidak berwujud utuh dan ingin dimakan dengan cara lain terpikirkan untuk mencoba coba bereksperimen dengan bahan yang ada di dapur...
Ternyata Alhamdulillah hasilnya sesuai dengan yang diharapkan....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan Kukusan dengan api sedang
- 2
Kupas semua pisang lalu hancurkan pisang dengan chopper hingga lembut dan menjadi satu kesatuan
- 3
Tambahkan Tepung terigu, Tepung Mizena, dan gula halus, lalu campur sampai menyatu dengan rata.
- 4
Siapkan loyang berbentuk persegi dengan dialasi dengan kertas kue, lalu tuang adonan pisang yang sudah dibuat tadi.
- 5
Lalu masukkan adonan kedalam kukusan yang airnya telah mendidih, (panas)
- 6
Kukus selama 30 menit (sampai adonan menjadi padat)
- 7
Setelah adonan matang dan menjadi padat, keluarkan dari loyang lalu potong kecil kecil dengan bentuk persegi panjang,
- 8
Setelah dipotong potong dinginkan hingga uap panasnya hilang dan suhu adonan sudah tidak panas dan menjadi suhu ruangan, sisihkan
- 9
Larutkan 2 cups tepung terigu dengan air, sampai teksturnya cukup kental, dan siapkan tepung roti
- 10
Masukkan adonan kedalam larutan terigu, lalu masukkan kedalam tepung roti, sisihkan. lalukan hingga adonan habis.
- 11
Setelah terlumuri semua adonan dengan tepung roti, simpan adonan didalam freezer selama 1 jam (sampai agak mengeras)
- 12
Adonan pun siap digoreng, goreng dengan api sedang dan minyak dalam keadaan panas, goreng adonan hingga kecoklatan, dan terasa crispy. Dan angkatlah dari minyak panas setelah matang.
- 13
Tiriskan adonan dari minyak, dan dinginkan.
- 14
Setelah dingin bisa diberi toping selai dengan choco chip, keju parut, dan lain sebagainya sesuai selera.
- 15
Setelah selesai diberi toping Nugget Pisang siap disajikan sebagai cemilan.
- 16
SELAMAT MENCOBA....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Nugget (pisang nugget) Banana Nugget (pisang nugget)
Berawal dari pengen makan sang pisang tapi agak mahal, jadilah bikin aja sendiri 🤪
-
Nugget Pisang Nugget Pisang
Karena ngiler banget liat pisang-pisang aneka toping yang bertebaran mulai daru timeline facebook sampe instagram, jadilah kemarin sempet order. Pas sampe ternyata pisangnya mini gitu (mungkin 1 pisang dibagi 6). Agak kurang puas juga sih. Kepikiran pengen bikin juga, tapi bikinnya nugget pisang aja biar beda dari yg diorder kemarin. Akhirnya hari ini, pulang ngantor langsung beli bahan-bahan buat bikin nugget pisangnya.
-
Nugget Pisang/Banana Nugget Nugget Pisang/Banana Nugget
Bisa pisang apa saja, tapi saya menggunakan pisang kepok. 1 sisir kira kira 1000 gram. Dan saya pakai topping milo bubuk. Enak banget!!Nb: Bahan pelapisnya bisa menggunakan telur yang dikocok lepas, tapi saya menggunakan tepung terigu dan air karena tidak ingin bau amis. Tapi sesuai selera yah. Semuanya sama-sama endeus.Jika sudah recook. Jangan lupa upload fotonya ya! :)
-
Pisang Nugget Gentak² Joss Asek² Hoy Pisang Nugget Gentak² Joss Asek² Hoy
Nama pisang Nugget Gentak² Joss Asek² Hoy ini dibuat oleh siswa SD salah satu konsumen langganan pisang nugget homemade oleh saya. Ini salah satu bisnis kecil-kecilan saya yang alhamdulillah sudah berkembang. Awalnya dari sukanya makan pisang karena pisang punya banyak manfaat untuk kesehatan dan rasanya yg gak pernah bikin bosen dalam bentuk olahan apapun. Akhirnya coba buat nugget pisang dan ternyata banyak yang suka. Cobalah saya untuk buka usaha pisang nugget sendiri, dijual di beberapa sekolah dan secara online. Alhamdulillah dengan inovasi kreasi toping ,pisang nugget ini jadi makanan favorit kalangan anak anak SD sampai SMA yang sehat dan tidak membosankan. #CABEKU #PisangGaul #PejuangGoldenApron3
-
Pisang nugget crispy Pisang nugget crispy
Anak-anak pasti suka tinggal di taburkan keju atau toping lain sesuai selera. Pisang yang sudah di olah seperti ini bisa disimpan di dalam kulkas sampai 3-4 hari.
-
Banana nugget Banana nugget
Berawal dari bosannya makan olahan pisang . Dr di kukus , goreng, kolak, dan itu² aja.Sebenernya udh agak lama camilan ini sempet hits di wall / dunia kuliner.Cm praktek blm lama... Dan Alhamdulillah srmua sukaa. Praktekin yaa
-
Banana Nugget Banana Nugget
Punya pisang dirumah, tapi bosen dimakan begitu aja? Mending bikin cemilan yummy dari pisang yang lagi ngehits nih, langsung aja cobain bikin yaa😋
-
Banana Nugget Banana Nugget
Awalnya iseng, gegara lihat di medsos lagi buming pisang nugget akhirnya bikin sendiri, dan gak nyangka Alhamdulillah, dengan resep ini saya dapat orderan berkali2 .. Yeay! Yippie! Mohon doanya ya bunda, ini saya lagi prepare bikin brand untuk banana nugget ini, semoga bisa segera di rilis .. Amiin 😄
-
Banana Nugget Banana Nugget
Banana nugget ini adalah usaha kuliner aku yg pertama, karena berhenti kerja kantoran, jadinya harus mulai mutar otak gimana caranya biar masih dapet penghasilan..Saat itu masih musimnya tuh banana nugget, agar lain daripada yg lain 1 porsinya aku kasih topping yang berbeda mirip2 donat yg merk J itu loh idenya hehehe..Karena sekarang sudah gak jualan lagi, jadi aku akan berbagi resepnya dan dijamin enak banget 😊#CABEKU#PisangGaul#MusMunchy#CookpadCommunity_Bogor
-
Banana Nugget Banana Nugget
Mencoba untuk membuat versi sedikit lebih sehat, saya ganti gula dengan madu, komposisi pisang yang lebih banyak dibanding tepung terigu. Dan mengganti sedikit komposisi tepung terigu dengan oatmeal. Semua takaran hanya perkiraan ya makanya agak sedikit gagal tapi not bad lah ya 😅
-
Banana Nugget Banana Nugget
Bosen bikin pisang goreng, coba search cara bikin banana nugget ternyata gampang. Langsung deh eksekusi. Selamat mencoba❤️
-
Banana nugget/ pisang nugget Banana nugget/ pisang nugget
Dibawain pisang ama mama pas pulang kemarin 1 cengkeh..mau dibikin pisang goreng biasa kok ya udah mainstream banget..akhirnya ikutan dibikin makanan kekinian banana nuggetBrowsinglah sana sini resep yang cucok,dari mba utube sampai cookpad..akhirnya pilihan jatuh keresepnya mba dian, dengan sedikit penyesuaian bahan dan selera..hehe😂Sebetulnya duluuu banget sebelum booming pernah buat,cuman resepnya ya suka2 aja kaya biasanya😷 kalau kataq mah resep saka (sak karepe🤣🤣🤣) trus kalau g salah dulu dalam adonannya aq kasih margarine/butter ,biar gurih..kebiasaan kalau bikin pisgor selalu pakai margarine/butter untuk kulitnya..plus waktu itu g pakai di topping2in..xixixi polosan aja..nah sekarang mumpung ada topping glaze ya ditopping sekalian biar cantek kaya yg buat🤥😷Paling enak menurutku topping yang ada almondnya..jadi berasa manis gurih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar