Banana Nugget (pisang nugget)

uungfajriyah
uungfajriyah @uung_1991
Gresik

Berawal dari pengen makan sang pisang tapi agak mahal, jadilah bikin aja sendiri 🤪

Banana Nugget (pisang nugget)

14 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari pengen makan sang pisang tapi agak mahal, jadilah bikin aja sendiri 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-6 orang
  1. 4 buahpisang kepok
  2. 120 gramtepung terigu
  3. 5 sdmgula
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaSusu putih kental manis
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung panir / tepung roti
  8. Saus topping rasa (taro/matcha/tiramisu)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu dengan ditekan-tekan secara perlahan, lalu jika sudah cukup halus campurkan telur dan gula

  2. 2

    Setelah di aduk merata, campurkan tepung terigu dan susu kental manis sebanyak 3 sdm. Lalu aduk rata lagi

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang dan panaskan air di dalam panci sebelum mengukus. Saat air sudah terlihat sedikit mendidih letakan loyang dan siap untuk mengukus. Tunggu hingga 20 menit

  4. 4

    Angkat adonan saat sudah matang dan biarkan hingga tidak panas. Lalu potong-potong kecil sesuai selera

  5. 5

    Siapkan tepung basah (tepung terigu, 1 sdm gula, sejumput garam) dan tepung terigu kering dan tepung panir

  6. 6

    Celupkan potongan adonan ke dalam tepung basah, tepung kering lalu tepung basah lagi kemudian yg terakhir tepung panir

  7. 7

    Panaskan minyak goreng dan goreng hingga berwarna golden brown. Jangan terlalu gelap/gosong

  8. 8

    Jangan lupa untuk beri topping saus seperti rasa taro, matcha atau tiramisu yg bisa dibeli di toko bahan kue terdekat, sesuai selera dan selamat mencoba 🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uungfajriyah
uungfajriyah @uung_1991
pada
Gresik
Suka jajan 🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa