Banana nugget

Berawal dari bosannya makan olahan pisang . Dr di kukus , goreng, kolak, dan itu² aja.
Sebenernya udh agak lama camilan ini sempet hits di wall / dunia kuliner.
Cm praktek blm lama... Dan Alhamdulillah srmua sukaa. Praktekin yaa

Lebih banyak

Banana nugget

yka wulandari @wulan_ndari84

purwokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 sisirpisang kepok / raja / ambon
5 sdmterigu
1 butirtelur ayam
4 sdmgula
Sejumputgaram
Pencelup
1 bungkustepung pisang goreng
secukupnyaAir
secukupnyaTepung roti
Topping
sesuai seleraGlaze secukupnya, rasa
Keju parut, almond slice, kacang cincang, meises,trimit, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, lalu haluskan pakai garpu sampai benar2 halus. (Klo saya di blender dg telur)
2

Tambahkan semua bahan, aduk rata. Siapkan loyang ukuran 20X 20. Olesi margarine
3

Siapkan kukusan. Lalu kukus 20 mnit.
4

Angkat, dinginkan.
5

Lalu potong-potong, besar dan bentuk sesuai selera.
6

Campur tepung pisang goreng dan air, aduk. jangan terlalu encer. Lalu celupkan nuget dan taburi tepung roti.
7

Diamkan di freezer 15 mnit. Lalu goreng dg api sedang. Angkat dan dinginkan
8

Tata dlm piring, beri glaze di atasnya. Lalu taburi topping sesuai selera
9

Selamat mencoba