19. Pangsit Goreng Isi Kates

8 orang berencana membuat resep ini
rahmah.afifah
rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797
Bekasi

Sedang edisi membuat kulit pangsit, cuss sekalian bikin pangsit goreng. Kali ini saya memakai isian Kates (pepaya muda). Enaaak, kriuk kress ☺. Serasa makan rebung. Bisa jadi alternatif bagi yang kurang suka rebung.
#PekanPosbarPepaya
#Potberbisik_Bekasi
#Cookpadcommunity_Bekasi
#pangsit #pangsitgoreng #pangsitrebus #reseppangsit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25-30 buah
  1. Kulit pangsit (bisa bikin sendiri atau beli jadi)
  2. 1/2 buahKates (pepaya muda)
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. secukupnyaAir
  9. 1/2 sdtebi halus (bisa skip jika alergi atau kurang suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Kates yang telah diparut kecil, cuci dengan air garam.

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih, dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan Kates, dan bumbu. Masukkan sedikit air. (Sedikit aja airnya, jangan sampai terendam, karena Kates sudah cukup berair). Agar hasilnya tidak lembek, benyek, masih berasa kress. Masak hingga air susut.

  3. 3

    Beri isi kulit pangsit, rekatkan dengan air di sisi sepanjang kulit. Bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Goreng dengan minyak bisa merendam pangsit, hingga golden brown.

  5. 5

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rahmah.afifah
rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797
pada
Bekasi
Happy Full Mom'sIG : @rahmah.afifah@houseofdrchoi (reborn from @afrah_collection)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya