Пиріжки з творогом в духовці

Ольга
Ольга @butrimova

З такої кількості тіста у мене вийшло 15 великих пиріжків. Печуться 20-25 хв.

Пиріжки з творогом в духовці

З такої кількості тіста у мене вийшло 15 великих пиріжків. Печуться 20-25 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 год. 10 хв.
15 шт.
  1. Тісто
  2. 250 млмолока
  3. 150 млсметани
  4. 1 ст. л. сухих дріжджів
  5. 2 ст. л.цукру
  6. борошно скільки вбере
  7. Начинка
  8. 700 гтворогу
  9. 5 ст. л. цукру
  10. Пакетикванільного цукру
  11. 1жовток

Інструкція з приготування

2 год. 10 хв.
  1. 1

    В тепле молоко всипати дріжджі та цукор, перемішати, залишити на 10-15 хв. до утворення піни.

  2. 2

    Додати сметану, перемішати та поступово додаючи борошно, замісити не туге тісто.

  3. 3

    Залишити на годину в теплому місці, періодично вимішуючи.

  4. 4

    Тим часом з'єднати творог, цукор, жовток, ванільний цукор та гарно перемішати.

  5. 5

    Тісто розділити на кульки. У мене вийшло 15 середніх кульок. Кожну кульку розкатати та наповнити начинкою, гарно заліпити.

  6. 6

    Викласти сформовані пиріжки на змащене маслом або застелене пергаментом деко, замазати жовтком та дати постояти в теплому місці ще хвилин 15.

  7. 7

    Пекти в духовці 20-25 хв. при 180°С.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ольга
Ольга @butrimova
Instagram @mrs.butrimova
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти