مینی دونات😍

Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
Tehran

سلام دلبرا❤
امروز یکم کم حوصله بودم دخترم گیر داده بود مامان کیک میخوام🙆منم اصلا دوست ندارم وقتی چیزی ازم میخواد بگم نه(خوراکی)با جونو دل براش درست میکنم ولی امروز اصلا حسش نبود تصمیم گرفتم دونات تنبلونه بدونه خمیر مایه با استراحت خیلی کم درست کنم😆
خداروشکر خوشمزه ام شد دختر جانم دوست داشت😍
#سرآشپز_طلایی
#دونات

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. نصف لیوانماست
  3. 3 ق غروغن مایع
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 2 ق چ سرپربکینگ پودر
  6. 1/3 لیوانشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماست و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد می ذاریم پنج دقیقه بمونه و ماست خوبه کف کنه.

  2. 2

    تخم مرغ و روغن و شکر و وانیل رو مخلوط خوب میزنیم یکدست بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه

  3. 3

    روغن رو بذارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید ظرف دیگه خوب سرخ بشه خیلی نزارید تغییر رنگ بده چون خشک‌میشه.

  4. 4

    بعد از روغن خارج کنید یا داخل شکر بچرخانید یا با شکلات آب شده روش بریزید.

  5. 5

    روی خمیر رو بپوشانید و یک ربع تا نیم ساعت استراحت بدین.
    بعد از خمیر گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین کف ظرف آردپاشی شده بچینید و مثل عکس با پست ماسوره یا هر چیز گردی به در بطری قالب بزنید.

  6. 6

    این حجم از مواد تقریبا ۱۵ تا مینی دونات داد به من اگه خواستین بیشتر بشه مواد دوبرابر کنید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (26)

Nikoo Nikoo
Nikoo Nikoo @cook_28702623
سلام چزا من هروقت دونات درست میکنم سفت میشه خیلی وخوب پف نمیکنه؟

توسط

Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
در
Tehran
@Ashpazi_khodemonisomi_banoپیج اینستاگراممامان دیانا و آراد❤️ورود به کوکپد 8شهریور 1399😊گر نگهدار من آن است که من میدانم شیشه رادربغل سنگ نگه میدارد😍
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر